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Das Hotel Kaisergarten
– Teil der GmbH und Teil der großen Unternehmensfamilie –

Als Teil der Ketschauer Hof GmbH ist das Hotel Kaisergarten groß im Thema „Tagung“ und ergänzt das Schwesterhotel Ketschauer Hof und dessen Ausrichtung auf Hochzeiten & Feiern perfekt.
Beide Hotels sind fußläufig ca. nur 500 Meter voneinander entfernt.
Damit nicht genug, auch vier Restaurants gehören zum Gesamtensemble der GmbH, die in ihrem Wesen kaum unterschiedlicher sein könnten:
das Restaurant RIVA mit mediterraner Küche & Steaks
das Restaurant 1718 mit französischer Küche,
das Restaurant L.A. Jordan, 2023 ausgezeichnet mit dem zweiten Michelin-Stern,
und last but not least das Restaurant Sushi B.

Die gesamte Ketschauer Hof GmbH bildet seit jeher mit ihren drei Schwesterweingütern eine Unternehmensfamilie. Alle drei Weingüter sind in Deidesheim beheimatet: das Weingut Geh. Rat Dr. von Bassermann-Jordan, das Weingut Reichsrat von Buhl sowie das Weingut von Winning.

Fürdie Restaurants RIVA und Sushi B. suchen wir schnellstmöglich oder nach Vereinbarung je eine(n) Chef de Rang/ Commis de Rang (m/w/d).

Ihre Rolle & Wirkungskreis:

Sie verstehen sich als Gastgeber und Dienstleister, heißen unsere Gäste herzlich willkommen und gehen offen und charmant mit ihnen um!

• herzliche Gästebetreuung und -beratung in deutsch und englisch
• tägliches mise en place
• führen der eigenen Station
• professionelles servieren von Speisen und Getränken mit Weinberatung
• Sicherstellung absoluter Gästezufriedenheit
• Sicherstellung einer reibungslosen Zusammenarbeit mit allen anderen Kollegen und Abteilungen

Sie passen zu uns, wenn:

• Sie über eine erfolgreich abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung verfügen
• Sie bereits erste Erfahrungen in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie gesammelt haben
• Sie herzlich und charmant die Gastgeberrolle übernehmen und über eine ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung verfügen
• Sie souverän und kommunikationsstark sind
• Sie höfliche Umgangsformen und ein positives Erscheinungsbild mitbringen
• Sie selbstständig und organisiert arbeiten
• Sie bereits über Wein Fachkenntnisse verfügen, ist das von Vorteil

Warum das Arbeiten bei uns so klasse ist:

• flache Hierarchien mit offenem Ohr für neue Ideen, Arbeitsweisen und Mitgestaltungsmöglichkeiten
• Freiraum für eigenverantwortliches Handeln & Arbeiten
• ein sicheres, unbefristetes Arbeitsverhältnis mit leistungsgerechter Bezahlung
• elektronische Arbeitszeiterfassung mit transparentem Arbeitszeitkonto
• smartes On-Boarding
• aktive Mitgestaltung des Erfolgs unseres Unternehmens
• flexible Arbeitszeitgestaltung, z.B. Möglichkeit zu einer 4-Tage-Woche
• regelmäßige Schulungen und Weiterbildungen sowie gute Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• eine gute Work-Life-Balance
• regelmäßige Mitarbeiter- und Entwicklungsgespräche
• Spaß und Zusammenhalt im Job, auf Team-Events oder bei Feiern
• kostenfreies Bereitstellen und Reinigen von Arbeitskleidung
• zahlreiche Mitarbeiter Benefits on top