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Stellendetails zu: Koch/Köchin

Koch/Köchin

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Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Waldgasthaus am Schwarzenbruch GmbH & Co. KG Hotel - Restaurant - Biergarten
  • Schicht/Nacht/Wochenende

Arbeitsort

Allenbach, Hunsrück

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin
  • Küchenchef/in
  • Sous-Chef/in
Veröffentlichungsdatum: Vor 30+ Tagen veröffentlicht
Änderungsdatum: Vor 12 Tagen bearbeitet

Stellenbeschreibung

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams für unser ruhig gelegenes Gasthaus
eine/n Koch/Köchin (m/w/d) oder jemand mit dementsprechender Eignung und Berufserfahrung,
der bereit ist, nach einer gewissen Einarbeitungszeit auch Führungsaufgaben zu übernehmen, in Teilzeit, auf Minijob-Basis oder in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

  • Herstellen von Speisen und Desserts in der à la carte - Küche
  • Einkauf von Waren, die in der Küche benötigt werden, online oder telefonisch
  • Kalkulation und Erstellung der Speisekarten und Saisonaktionen
  • Küchenorganisation allgemein
  • Verwendung regionaler Produkte
  • Planung der Speisenfolge bei Gänge Menüs
  • Fachgerechte Lagerung aller Speisen und Lebensmittel

Ihr Profil:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (m/w/d) oder entsprechende Eignung mit Berufserfahrung
  • Flexibilität
  • Durchhaltevermögen
  • Bereitschaft zu Teildienst, auch am Wochenende und an Feiertagen
  • sie sollten mobil sein, um Ihren Arbeitsplatz erreichen zu können. Er ist mit öffentlichen Verkehrsmitteln nicht zu erreichen.

Sind Sie interessiert? Dann nehmen Sie gerne telefonisch Kontakt mit uns auf, um einen Termin für ein persönliches Vorstellungsgespräch zu vereinbaren. Sie können sich aber auch schriftlich oder per Mail bei uns bewerben.