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Stellenbeschreibung

Meyer Menü ist der führende Anbieter von frisch zubereiteten Mittagsmenüs in Deutschland. Seit mehr als 60 Jahren arbeiten wir als Familienunternehmen an der kontinuierlichen Weiterentwicklung in allen Unternehmensbereichen. Besonders die Produktentwicklung hat eine zentrale Rolle bei uns. Dieser Aufgabenbereich soll zukünftig verstärkt und weiterentwickelt werden. Aus diesem Grund suchen am Standort unserer Firmenzentrale in Bielefeld einen Mitarbeiter Produktentwicklung und Produktoptimierung (m/w/d) Werden Sie Teil unserer Zukunft und übernehmen Sie diese verantwortungsvolle Vollzeitposition (40 Stunden/Woche).

Ihre Aufgaben

• Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Rezepturen
• Planung und Durchführung von Produktversuchen in unserer Versuchsküche Unterstützung bei Erstproduktionen und Erstellung von Anweisungen für neue Produktionsprozesse
• Klärung lebensmittelrechtlicher und produktionstechnischer Anforderungen
• Gewährleistung und Weiterentwicklung von Qualitäts- und Hygienestandards in enger Zusammenarbeit mit der Abteilung für Qualitätssicherung
• Verwaltung von Produktinformationen, Datenbankpflege und Speiseplangestaltung
• Mitarbeit in verschiedenen Projektteams entsprechend den Projektanforderungen

Wir erwarten

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch, Lebensmitteltechniker (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
• Sie lieben es gutes Essen sorgfältig zuzubereiten.
• Technisches und analytisches Verständnis
• Fähigkeit, lösungsorientiert zu denken
• Wirtschaftliches Denken in Bezug auf Wareneinsatz und Abfallvermeidung
• Selbstständigkeit und Eigenverantwortung
• Organisationsgeschick, Belastbarkeit und Umsetzungskompetenz

Wir bieten

• Dynamisches Familienunternehmen mit ausgezeichneten Zukunftschancen
• Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit
• Familiäre und wertschätzende Arbeitsatmosphäre, offene Kommunikation und kollegiales Miteinander
• Ein langfristiges Arbeitsverhältnis und ermöglichen Ihnen, Ihren Verantwortungsbereich kontinuierlich auszubauen und nachhaltig erfolgreich zu gestalten.
• Gezielte Einarbeitung, individuelle Weiterbildung und Förderung
• Leistungsgerechte Bezahlung sowie einen Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersversorgung
• Ein kostenloses Mittagessen an jedem Arbeitstag

Kontakt

Für Fragen steht Ihnen Herr Stefan Billerbeck gerne unter der Telefonnummer (05 21) 20 77-131 zur Verfügung.

Bitte senden Sie Ihre Bewerbungsunterlagen im PDF-Format unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittstermins an: [stefan.billerbeck(at)meyer-menue.de]

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.