Detailansicht des Stellenangebots

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin

Koch (m/w/d) für unseren Wendelinushof in St. Wendel in Vollzeit

Ihr Profil

• abgeschlossene Ausbildung als Koch, Erfahrung im „à la carte-Geschäft“
• Kreativität in der Speiseplangestaltung und den Rezeptvorgaben
• hohe Affinität zu saisonalen und regionalen Produkten
• Kenntnisse in der Kalkulation der Lebensmittel und Kassenabrechnung
• Erfahrung in der Durchführung und Betreuung von Veranstaltungen und Events sind von Vorteil
• großes Interesse an einer teamorientierten Arbeitsweise sowie freundliches und herzliches Auftreten
• gepflegtes Erscheinungsbild sowie ein Höchstmaß an Hygiene und Sauberkeit ist Grundvoraussetzung
• Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit
• eigenständiges Arbeiten
• Organisationsgeschick, Eigeninitiative, Durchsetzungsvermögen
• hohe Kunden- und Serviceorientierung
• Erfahrung in der Arbeit mit beeinträchtigten Menschen
• Führerschein Klasse B

Zu Ihren wichtigsten Aufgaben gehören

• Zubereitung von Speisen im à la carte- sowie Veranstaltungsgeschäft inkl. mise en place
• Zusammenstellung des regionalen Speiseangebots in Zusammenarbeit und Abstimmung mit dem Küchenchef
• Mitwirkung bei der kreativen und fachlich fundierten Entwicklung neuer Gerichte
• Warenannahme und Kontrolle der Ware auf Qualität und Quantität sowie Einhaltung und Umsetzung von QMS und HACCP-Richtlinien (Checklisten, Formulare)

Wir bieten Ihnen

• Gehaltszahlung nach Tarif
• Jahressonderzahlungen
• 30 Tage Urlaubsanspruch
• unbefristetes Arbeitsverhältnis in Vollzeit
• umfangreiche Sozialleistungen und günstigere Zuordnung bei Kfz-Versicherung
• Leasing-Konditionen für Fahrräder und E-Bikes
• Mitarbeiterrabattsysteme
• anspruchsvolle und vielseitige Aufgabenstellung in einem motivierten und professionellen Team
• ein Arbeitsumfeld, in dem Wertschätzung und offene Kommunikation großgeschrieben werden
• Betriebsärztlicher Dienst
• kostenlose Parkplätze an unseren Standorten
• Kantine