Stellenangebot: Handwerker:in des guten Geschmacks bei VVB Vierländer Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG

Das Wichtigste im Überblick

Besondere Merkmale

Ort

Hamburg

Angebotsart

Ausbildung

Anstellungsart

Vollzeit

Benötigter Schulabschluss

Mittlere Reife / Mittlerer Bildungsabschluss

Beginn

ab sofort

Ausbildungsberuf

Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Als Auszubildende:r zum Koch / zur Köchin hast du die besten Karrieremöglichkeiten auf der ganzen Welt – dies ist dein Einstieg in die internationale Hotellerie und Gastronomie.
Wir bieten dir eine abwechslungsreiche, anspruchsvolle und vor allem spannende Ausbildung in einem angenehmen Arbeitsklima. Mit frischen Zutaten, handwerklichem Können und viel Leidenschaft lernst du bei uns, wie man kulinarische Momente zaubert – von feinen Menüs über Bankette bis hin zur kreativen À-la-carte-Küche.

Das erwartet dich an Bord

  • Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen in allen Bereichen unserer Küche
  • Einblicke in die kalte und warme Küche, Bankettküche sowie Pâtisserie
  • Umgang mit frischen, saisonalen und regionalen Produkten
  • Mitgestaltung von Buffets, Menüs und À-la-carte-Gerichten
  • Organisation der Arbeitsabläufe in der Küche und Teamarbeit mit dem Service
  • Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)
  • Unterstützung bei Veranstaltungen wie Hochzeiten, Tagungen und großen Festen
  • Mit jedem Lehrjahr mehr Verantwortung – bis du deine eigenen Posten führst

Das hast du im Gepäck

  • Einen erfolgreichen Schulabschluss
  • Freude am Kochen und am Umgang mit Lebensmitteln
  • Leidenschaft für Gastronomie und Gastfreundschaft
  • Motivation, Lernbereitschaft und Neugier, Neues auszuprobieren
  • Teamgeist, Flexibilität und Zuverlässigkeit
  • Belastbarkeit und Organisationstalent – auch wenn’s mal heiß hergeht
  • Ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
  • Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse sind von Vorteil

Deine Crew Benefits – Weil Du zur Mannschaft gehörst

  • Top-Ausbildungsbetrieb in traumhafter Lage
    Direkt an der Elbe im traditionsreichen Zollenspieker Fährhaus.
  • Geregelte Arbeitszeiten mit digitaler Zeiterfassung
    Deine Zeit wird fair erfasst – jede Minute zählt.
  • Verpflegung für die Crew
    Getränke und frische Mahlzeiten während der Arbeitszeit stehen in der Mitarbeiterkantine bereit
  • Berufskleidung wird gestellt & gereinigt
    Du bringst den Einsatz – wir den Look.
  • Persönliche Förderung & echtes Teamwork
    Wir bilden mit Herz aus und begleiten Dich auf Deinem Weg.
  • Perspektiven nach der Ausbildung
    Wer gut ist, bleibt – viele Azubis starten nach der Ausbildung direkt bei uns durch.
  • Azubi-Wunsch-Benefits
    Du erhältst bei Bedarf das Deutschlandticket
    und kannst zusätzlich ein Extra Deiner Wahl wählen:
    → JobRad®,
    → Urban Sports Club,
    → oder 50 € monatlich auf die Givve Card
  • Geburtstagsbonus
    Zum Ehrentag gibt’s 50 € auf Deine Givve Card – für ein Geschenk ganz nach Deinem Geschmack
  • Kostenloser Parkplatz direkt am Haus
    Du kommst mit dem Auto zur Arbeit? Bei uns ohne Parkplatzsuche.
  • 6 Wochen Erholungsurlaub pro Jahr
    Zeit zum Auftanken – und das großzügig.
  • Family & Friends Raten
    Zeig Deinen Liebsten, wo Du lernst – zum Vorteilspreis.
  • Vergünstigungen über Personights
    Auch privat profitierst Du von unseren Hotelrabatten.

Du möchtest Teil unserer Crew werden und mit uns gemeinsam Kurs setzen?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Schick uns deine Unterlagen (Lebenslauf, Anschreiben und Zeugnisse) direkt
zu oder kontaktiere uns gern per E-Mail oder telefonisch.

personal@zf-elbe.de
Telefon: +49 (0)40 793133‑0
WhatsApp: +49 (0)175 5313655

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: VVB Vierländer Betriebsgesellschaft mbH & Co. KG

HauptsitzHamburg, Kirchwerder

Informationen zur Bewerbung