Stellendetails zu: Bäcker (m/w/d) Bio-Bäckerei in Detmold | auch für Quereinsteiger geeignet
Zurück zum ErgebnislisteneintragBäcker (m/w/d) Bio-Bäckerei in Detmold | auch für Quereinsteiger geeignet
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
DetmoldAnstellungsart
Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Befristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Bäcker/in
Stellenbeschreibung
Du liebst gutes Brot und echtes Handwerk?
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Bäckerin (m/w/d) für unsere familiär geführte Bio-Bäckerei in Detmold. Unser Betrieb arbeitet nach strengen Bioland-Richtlinien, mit Fokus auf traditioneller Herstellung, natürlichen Rohstoffen und ganz ohne Fertigmischungen.
Was dich erwartet:
• Herstellung von Natursauerteig-, Ferment- und Hefebroten
• Produktion von Brötchen, Spezialbroten und Feingebäck
• Arbeit mit Dinkel- und Vollkornmehlen
• Steuerung der Backprozesse am Ofen
• Einhaltung von Bio- & Hygienestandards
Was wir dir bieten:
• 4-Tage-Woche oder klassische Arbeitszeiten – nach Absprache
• Führerschein-Zuschuss möglich (z. B. für Nachtschichtmobilität)
• Familiäres Team & wertschätzendes Miteinander
• Sicherer Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
• Mitarbeiterrabatte auf Backwaren
Was du mitbringen solltest:
• Abgeschlossene Ausbildung oder Erfahrung im Backhandwerk
• Alternativ: Quereinsteiger willkommen, wenn du zuverlässig & lernbereit bist
• Interesse an nachhaltiger Herstellung & Bio-Qualität
• Bereitschaft zu früheren Arbeitszeiten (flexibel planbar)
Jetzt bewerben – wir freuen uns auf dich!
Gern per E-Mail oder klassisch per Post.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Harald Jöstingmeier Vollkornbäckerei Naturkraft
Harald Jöstingmeier Vollkornbäckerei Naturkraft
Wir sind eine reine Bio-Bäckerei und arbeiten nach den Vorgaben der strengen Bioland-Richtlinien und der europaweit gültigen EG-Bio-Verordnung.
Unsere Bioland Backwaren werden nach guter, alter Tradition handwerklich hergestellt.
Einen großen Stellenwert haben bei uns Vollkornmehle und Dinkelmehl.
Fertige Backmischungen, Cremes, Massen und Füllungen sowie die sonst üblichen Hilfsstoffe haben in unserer Backstube keinen Platz.
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