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Südbayerische Fleischwaren GmbH – Gutes von daheim

Die Südbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt vier modernste Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling, Ingolstadt und Donauwörth (Birkenhof GmbH & Co.KG).

Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochter­gesellschaft der EDEKA Südbayern Handels Stiftung & Co. KG. Viele der rund 460 Mitarbeiter sind qualifizierte, hervorragend ausgebildete Fachkräfte.

Wir produzieren zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten – aus qualitativ hochwertigsten Rohstoffen, die wir von ausgewählten Lieferanten beziehen. Das Fleisch stammt fast ausschließlich von Bauern aus der Region. Wir können nicht nur die genaue Herkunft der Tiere, sondern auch jeden einzelnen Produktionsschritt, bis hin zum fertig verpackten Produkt, genau zurückverfolgen.

Ergänzt wird unser Angebot durch über 800 weitere Spezialitäten regionaler Metzgereien und namhafter deutscher und internationaler Markenhersteller.

Wir liefern unsere Produkte an die Bedienungstheken und SB-Kühlregale ausgewählter EDEKA Märkte sowie an Metzgereien, Gaststätten und Kantinen – täglich frisch und unter strengster Einhaltung der Kühlkette.

Ihre Aufgaben

Produktion

• Handwerkliche Tätigkeiten nach entsprechender Einarbeitung bei der Herstellung von qualitativ hochwertigen Fleisch- und Wurstwaren
• Umsetzung der lebensmittelrechtlichen und hygienischen Vorgaben
• Umgang mit modernsten Produktionsmaschinen und Anlagen

Versand

• Termingerechte und kundenbezogene Sortierung und Bereitstellung unserer Fleisch- und Wurstwaren
• Überwachen der Lagerbestände

Verpackung

• Bestückung der Packungen
• Etikettenkontrolle in der Verpackung
• Kartonieren

Anforderungen an den Bewerber

• Erfahrung in der Lebensmittelbranche (Koch/ Bäcker) sind von Vorteil
• Erste Erfahrung im Kommissionier- bzw. im Lagerbereich wünschenswert
• Zuverlässige Arbeitsweise
• Körperliche Belastbarkeit
• Bereitschaft zur Nachtarbeit
• Interesse am Teamgeist und Offenheit für neue Technologien
• Gerne auch Quereinsteiger

Unser Angebot

• Krisensicherer Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen im Edeka Verbund
• Anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeiten
• Teamorientiertes Arbeitsklima
• Überdurchschnittlicher Lohn
• Edeka Kundenkarte (10% Rabatt bei unseren Edeka Märkten)
• Kostenloses Frühstück und vergünstigtes Essen
• Einschichtbetrieb
• Company Bike
• Persönliche und fachliche Weiterentwicklung

Mitarbeitervorteile

• 30 Tage Urlaub
• Arbeitskleidung
• Attraktiver Standort
• Getränke
• Kantine
• Mitarbeiterrabatte
• Obst
• Pünktliche Bezahlung
• Tägliche Heimkehr
• Urlaubsgeld
• vermögenswirksame Leistungen
• Wäscheservice
• Weiterbildung
• Weihnachtsgeld