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Hoch über der Elbe, vor sensationeller Kulisse, thront eines der schönsten Schlosshotels Deutschlands. Traumhaft in jedem Augenblick: der perfekte Ort für besondere Momente.

Das Schloss Eckberg, 4-Sterne-Superior-Hotel über dem Elbhang von Dresden, sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch bzw. eine Köchin (m/w/d) als Chef de Partie.

Ihre Aufgaben

• Posten-Chef für den Bereich "Gardemanger" oder "Entremetier"!
• Herstellung von Speisen für das à la carte, Menü `s und Buffets bei hochwertigen Banketten
• Sicherstellung einer hohen Qualität im Verantwortungsbereich
• Warenkontrolle und sorgfältige Lagerung
• Sicherstellung von Sauberkeit und Hygiene entsprechend den HACCP-Regeln

Ihr Profil

• eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin, alternativ als Beikoch oder Fachkraft Küche mit dem Willen, sich weiterzubilden
• Gastro im Blut
• Lust zum Kochen
• Faible für frische Produkte
• selbstständige Arbeitsweise
• Leidenschaft und Kreativität

Wir überzeugen Sie durch:

• kollegiales Team
• Spaß und Freude bei der Arbeit
• 5-Tage Woche
• unbefristeter Arbeitsvertrag
• kein Teildienst
• umfangreiche Mitarbeiter-Benefits: z. B. Staffrates in vielen anderen Hotels
• individualisierte Weiterbildung
• am 24.12. und Sonntags ist unser Restaurant geschlossen
• Arbeiten in einem der schönsten Schlosshotels Deutschlands
• verstetigtes Monatsgehalt

Kontakt:
Wenn Sie Teil unseres Teams, unter der Leitung unseres Küchenchefs Martin Thomas, werden möchten, dann senden Sie uns bitte Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (gerne online) zu.

Wir freuen uns auf Sie.