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Ausbildung zum Milchwirtschaftlichen Laboranten* Beginn: 01.09.2026

Das erwartet dich

Labor. Was steckt hinter chemischen, physikalischen und mikrobiologischen Analysen? Wie sieht eine einwandfreie Qualitätsüberwachung und Qualitätssicherung aus? Das alles erfährst du während deiner Ausbildung bei uns. Titration, Petrischale oder Dispender sind dann sicherlich keine Fremdwörter mehr für dich. Neben deiner betrieblichen Ausbildung bei uns in Wasserburg besuchst du im Blockunterricht die Berufsschule in Triesdorf (Franken).

• Anwendung unterschiedlicher Probenahmetechniken
• Durchführung chemischer, physikalischer und mikrobiologischer Untersuchungen
• Auswertung, Beurteilung und Dokumentation von Untersuchungsergebnissen
• Durchführung von sensorischen Untersuchungen bei Fertigprodukten und Qualitätskontrollen
• Einhaltung der Hygiene- und Umweltvorschriften sowie die Beachtung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen

Das macht dich aus

Wir suchen einen neugierigen Forschergeist mit Interesse an Naturwissenschaften, einer guten Beobachtungsgabe und manuellem Geschick. Menschen, die gerne alles unter Kontrolle haben, Geduld beweisen, eine ruhige Hand sowie ein geschultes Auge mitbringen. Das klingt nach dir? Dann brauchen wir dich!

• Guter Mittlerer Schulabschluss, Mittlere Reife, Fachhochschulreife oder Abitur
• Interesse an Biologie, Chemie, Physik und Mathe
• Spaß am Umgang mit modernster Technik und dem PC
• Hohes Bewusstsein für Qualität und Hygiene

Benefits

• Übernahme nach der Ausbildung

• Talent Management & Weiterbildungen

• Kantine mit vergünstigten Preisen

• Corporate Benefits Plattform

• Fit mit MEGGLE Aktionen & EGYM Wellpass

• Attraktive Ausbildungsvergütung

• Führerscheinzuschuss

• Fahrtkostenzuschuss zur Berufsschule

• Zeugnisprämie

• Azubi-Projekte & Betriebsunterricht

MEGGLE – Die Marke mit dem Kleeblatt
Unser vielfältiges Sortiment an Butterspezialitäten begeistert ‚Gourmeggles‘ weltweit. Mit unseren Milchtrockenprodukten sind wir Partner der lebensmittelverarbeitenden Industrie, mit unserer Lactose sogar führend in der Pharmabranche.
Vor über 135 Jahren als kleine Käserei gegründet, zählt MEGGLE zu den renommiertesten Herstellern von Milcherzeugnissen in Europa. Damals wie heute steht MEGGLE für höchste Qualität. Über Generationen und Kulturen hinweg entwickeln sich mehr als 1.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Standort Wasserburg stetig weiter und feiern gemeinsam Erfolge.
Wir sind das Team MEGGLE!

*Bei MEGGLE sind alle Menschen willkommen.

MEGGLE GmbH & Co. KG
ein Unternehmen der MEGGLE-Gruppe

Megglestraße 6-12
83512 Wasserburg am Inn