Detailansicht des Stellenangebots

Über das Unternehmen: www.braun-gastro.de

Ihre Aufgaben:

• Sie arbeiten eng mit dem Küchendirektor zusammen und unterstützen ihn in puncto Mitarbeiterführung
• Sie sorgen für einen reibungslosen Arbeitsablauf in Ihrem Arbeitsbereich
• Sie kümmern sich um die Veranstaltungsplanung
• Sie koordinieren Arbeitsabläufe mit dem Logistikleiter zu benötigtem Equipment
• Sie verantworten Bestellungen und Warenwirtschaft
• Sie wirken aktiv bei der Produktion mit und überwachen diese
• Sie führen, fördern und motivieren Ihr Team zu Bestleistungen
• Sie wirken bei der Menüerstellung mit und sind die rechte Hand des Küchendirektors
• Sie begleiten Veranstaltungen und sind operativ als Leader und Ansprechpartner vor Ort
• Sie führen regelmäßige Inventuren durch
• Sie unterstützen den Küchendirektor bei der Personalplanung
• Sie kümmern sich um tägliches Mise en place und tägliche Aufräum- und Reinigungsarbeiten in Ihrem Arbeitsbereich

Freuen Sie sich auf

• Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• Einen sicheren und attraktiven Arbeitsplatz
• Hausinterne Karriereperspektiven
• Täglich ausgewogene und abwechslungsreiche Personalverpflegung
• Ein eingeschworenes Team mit großem Zusammenhalt
• Viel Handlungs- und Gestaltungsspielraum
• Vom Arbeitgeber gestellte Arbeitsuniform
• Flache Hierarchien mit kurzen Entscheidungswegen
• Wertschätzung und Anerkennung im gesamten Unternehmen
• Eine familiäre Unternehmenskultur in einem engagierten und motivierten Team
• Arbeitszeiten von Mo-Freitag
• Und vieles mehr…