Detailansicht des Stellenangebots

Zum Ausbildungsbeginn 2026 suchen wir einen Auszubildenden (m/w/d) für den Ausbildungsberuf Fachkraft Küche (m/w/d).
Voraussetzung für die Bewerbung ist mindestens der bestandene Hauptschulabschluss und Deutsch in dem Umfang, dass eine gute Verständigung möglich ist. Nach Absprache ist ein Betriebspraktikum möglich.

Die Tätigkeit im Überblick:

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

Nach Absprache wäre auch eine Umschulung möglich. Bei Interesse kann ein Gespräch zu den Konditionen hierzu erfolgen.

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung. Bewerbung nur per schriftlicher postalischer Bewerbungsmappe. Eine Unterkunft können wir nicht stellen.