Stellendetails zu: Ausbildung zur/zum Koch/Köchin (m/w/d) für 2026
Ausbildung zur/zum Koch/Köchin (m/w/d) für 2026
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.09.2026
Ort
BambergAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
HauptschulabschlussAusbildungsberuf
Koch/KöchinStellenbeschreibung
Wenn du Lust hast auf einen Ausbildungsplatz im Herzen von Bamberg, da wo andere Urlaub machen, dann bewirb dich jetzt im Eckerts Wirtshaus und mache deine Ausbildung zur Köchin / zum Koch bei uns.
Das Eckerts Wirtshaus gehört zusammen mit dem Hotel Nepomuk zur EN Gastronomiebetriebe GmbH. Es befindet sich in der historischen Altstadt von Bamberg und ankert wie ein Schiff mitten im Fluss.
Wir führen dich während deiner Ausbildung in die abwechslungsreiche Welt rund um Essen und Trinken, Feiern und Tagen, Übernachten und Erleben ein. Du lernst alle relevanten Bereiche kennen, mit denen wir unsere Philosophie in die Tat umsetzen.
Im Eckerts erhältst du einen zukunftssicheren Ausbildungsplatz mit verlässlichen Arbeitszeiten. Der Dienstplan berücksichtigt deine individuellen Möglichkeiten. Nach deiner Ausbildung hast du u.a. auch durch fach- und aufgabenspezifische Schulungen und Fortbildungen bei uns langfristige Karriereperspektiven.
Du solltest aufgeschlossen, verantwortungsbewusst und wissbegierig sein und dich dafür begeistern, Menschen aus aller Welt zu bekochen. Bist du kreativ und hast Lust, Neues auszuprobieren? Dann bewirb dich jetzt!
Das sind u.a. die Ausbildungsinhalte:
Nahrungsmittel herstellen und zubereiten
professionelle Küchentechnik und moderne Arbeitsgeräte einsetzen
ernährungsphysiologische, ökonomische und ökologische Gesichtspunkte berücksichtigen
Hygienevorschriften beachten
Produkte präsentieren
Gäste beraten
Informationen für Bewerber/innen aus Drittstaaten:
- Sprachniveau Deutsch B2
- keine Unterkunft / Unterbringung möglich
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: EN-Gastronomiebetriebe GmbH
EN-Gastronomiebetriebe GmbH
Das Wirtshaus ECKERTS und Hotel NEPOMUK befindet sich inmitten Bambergs historischer Altstadt im Mühlenviertel und liegt wie ein Schiff mitten in der Regnitz. Wir von den EN Gastronomiebetrieben ermöglichen unseren Gästen eine einzigartigen Aufenthalt in unserem Räumlichkeiten.
Wir sind kein normales Restaurant – wir schaffen Lieblingsplätze für unsere Gäste mit Genuss im Fluss.
Wir sind kein normaler Übernachtungsbetrieb – wir schaffen Träume und unvergessliche Erlebnisse an einem sensationellen Ort: Bamberg– der Traumstadt der Deutschen.
Mit unserem Team wollen wir unsere erfolgreiche Reise fortsetzen, bei der wir uns selbst täglich neu erfinden und neue Perspektiven für jede und jeden ständig entstehen.
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