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Die Burg Schnellenberg gehört zu den größten erhaltenen und schönsten Burganlagen Westfalens und präsentiert sich als Stätte stilvoller Gastlichkeit in einem repräsentativen historischen Ambiente.

Das 4 Sterne Burghotel verfügt über 42 individuell ausgestattete Hotelzimmer, Turmzimmer und Appartements, Restaurant mit offenem Kamin und Terrasse, Beauty- und Spabereich, Veranstaltungsräume, sechs Tagungsräume, Burgkapelle & Museum, Außenstelle des Standesamtes.

Wir bieten zum Ausbildungsbeginn 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur

Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Was macht man in diesem Beruf?

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie decken und dekorieren Tische, empfangen die Gäste und geben Empfehlungen für die Speise- und Getränkeauswahl. Dabei gehen sie auf die individuellen Wünsche und Bedürfnisse der Gäste ein. Des Weiteren nehmen sie Bestellungen entgegen, servieren Speisen und Getränke, erstellen die Rechnung und kassieren. Häufig arbeiten sie auch an der Bar und am Getränkebüffet, bereiten dort Getränke zu und schenken diese aus. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.

Eine Unterkunft kann bei Bedarf gestellt werden.

Unser Bestreben ist es, Auszubildenden während Ihrer Zugehörigkeit zur Burg Schnellenberg eine optimale Ausbildung unter fairen Bedingungen, mit Respekt und persönlicher Wertschätzung zu gewähren.

Bei uns hast Du die Möglichkeit in Deinem Ausbildungsberuf in allen Fachbereichen des Hotels eingesetzt zu werden und lernst gemäß dem Ausbildungsrahmenplan alle Fertigkeiten Deines Berufsbildes kennen.

Du bist gern Gastgeber, flexibel, hast eine offene Persönlichkeit und bist motiviert.

Du bist mitverantwortlich für einen reibungslosen Ablauf innerhalb der Abteilungen und leistest einen hochwertigen und konstanten Service zur Zufriedenheit unserer Gäste. Du arbeitest selbstständig und nimmst an allen Schulungen und Programmen für Auszubildende in unserem Haus teil.

Es erwarten Dich spannende Aufgaben in einem schönen Arbeitsumfeld mit tollen Kollegen und vielen Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.

Wenn Du Dich in diesem Profil wiedererkennst, dann bewirb Dich bitte schriftlich oder per email.

Falls Du vorab Fragen haben solltest, so kannst Du Dich auch gerne telefonisch mit uns in Verbindung setzen.

Wir freuen uns auf Dich!

Bilsing Hotelbetrieb GmbH & Co. KG
Burg Schnellenberg
Familie Bilsing
Schnellenberg 1
57439 Attendorn

Telefon (0 27 22) 69 40

Telefax (0 27 22) 69 41 69

Email: info(at)burg-schnellenberg.de