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Alpenhain, das bedeutet über 100 Jahre Erfahrung und Tradition bei der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Käsespezialitäten. Seit 1905 verbürgt sich das in der vierten Generation geführte Familienunternehmen für beste Qualität und steht für Innovationen wie Obazda, Back-Camembert und Grillkäse. Dafür verarbeiten wir frische Alpenmilch von Bauern aus der Region. Wir liefern beste Markenqualität, die man schmeckt – immer vom Besten der Natur.

Ausbildung als Fachkraftfür Lebensmitteltechnik (m/w/d)ab September 2026

Du hast Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln und bist Fan von Obazda, Back-Camembert & Co.?

Dann starte Deine Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) beim Käsespezialisten Alpenhain mit folgenden Tätigkeiten:

• Qualitätsmanagement
• Auftragsannahme, Arbeitsplanung und -organisation
• Bereitstellen und Vorbereiten von Roh-, Zusatz-, Hilfsstoffen und Halbfabrikaten
• Bereitstellen und Einsetzen von Verpackungsmaterialien sowie Verpackungen von Produkten
• Lagerhaltung
• Lebensmittel-Inhaltsstoffe untersuchen und Lebensmittelqualität prüfen
• Produktions- und Verpackungsprozesse steuern
• Reinigen, Pflegen und Warten von Geräten, Maschinen und Anlagen

Zusätzlich besuchst Du die Berufsschule in Starnberg mit Blockunterricht.

Voraussetzungen:

• Guter qualifizierender Mittelschulabschluss
• Gute Leistungen in naturwissenschaftlichen Fächern
• Interesse an der Herstellung von Lebensmitteln
• Geschicklichkeit und praktische Veranlagung
• Technisches Interesse
• Spaß am Umgang mit Menschen und Arbeiten im Team
• Qualitäts- und Hygienebewusstsein

Wir bieten:

• Eine spannende Ausbildung
• Lernen von den Besten
• Teamwork
• Betriebsunterricht & Schulungen
• Kostenlose Nutzung unserer Kantine
• Gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
• Weiterbildungsmöglichkeiten

Neugierig?

Dann bewirb Dich gerne mit Deinen Angaben und Dokumenten über folgenden Link auf unserer Homepage: Alpenhain Käsespezialitäten GmbH - Offene Stellen