Stellenangebot: ** AUSBILDUNG 2026 zum/r Hotelfachmann-/frau (m/w/d) ** bei Ferienhotel Birkenhof KG Johann Gmach

Hast du Lust zu einem abwechslungsreichen Beruf mit viel Kontakt zu Menschen und einem Arbeitsumfeld in einem netten Team?
Wir sind ein sehr netter Haufen fröhlicher Menschen, die sehr gerne jungen Leuten einen tollen Beruf näher bringen möchten.

Zum Ausbildungsbeginn 2026 suchen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Hotelfachmann/frau (m/w/d).

Wir bieten:

• ein sehr gutes Betriebsklima mit netten Kolleg/- innen
• Unterkunftsmöglichkeit
• regelmäßig freie Wochenenden
• einen abwechslungsreichen Alltag

Anforderungsprofil:

• Teamfähigkeit
• Einsatzbereitschaft, Ehrgeiz und Belastbarkeit
• Spaß am Umgang mit Menschen
• Neugier, etwas Neues zu lernen­
• freundliches Wesen
• Interesse an einem gastronomischen Beruf

Voraussetzungen:

• mittlerer Schulabschluss oder Abitur von Vorteil
• Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil
• Organisations- und Verkaufstalent
• Angenehmes Erscheinungsbild

Ausbildungsinhalte:

• Umgang mit Gästen und Gestaltung des Gasterlebnisses
• Organisation des Empfangs- und Reservierungsbereichs
• Verkauf von Übernachtungen und Dienstleistungen
• Umsetzung des betrieblichen Channel- und Revenue-Managements
• Organisation und Durchführung von Veranstaltungen
• Planung, Durchführung und Kontrolle des Housekeepings
• Servieren von Speisen und Getränken, Aufgaben im Food & Beverage-Management
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden
• Schnittstellenmanagement

So kannst du weitermachen:

Viele Hotelfachleute übernehmen später die Leitung verschiedener Abteilungen im In- oder Ausland. Dein Ziel kann die Arbeit als Hoteldirektorin oder Hoteldirektor sein oder du machst dich selbstständig und betreibst dein eigenes Hotel.