AUSBILDUNG 2026

Mitten in einer der schönsten Naturlandschaften Europas, dem Nationalpark Schwarzwald, befindet sich eines der anspruchsvollsten und renommiertesten Luxus-Resorts der Welt: das Hotel Traube Tonbach.

Kulinarik und Hotellerie von Weltrang – verbunden mit einzigartigen Entwicklungsmöglichkeiten unserer Mitarbeiter – dafür steht die Traube Tonbach im traumhaft schönen Schwarzwald. Als familiengeführtes Unternehmen wissen wir seit Generationen, wie wichtig Zusammenhalt ist – und leben dieses Prinzip auch gemeinsam mit unseren Mitarbeitern. Eine sehr herzliche Atmosphäre und ein starker Teamspirit prägen unser Miteinander, mit dem wir auch die höchsten Anforderungen des Sterne-Niveaus täglich und leidenschaftlich meistern.

Der Gast und sein Anspruch stehen für uns im Mittelpunkt. Und für Dich künftig auch. Was es dazu braucht, bringen wir Dir bei – im Rahmen Deiner Ausbildung zum Fachmann oder zur Fachfrau für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie.

Die Qualitäten eines Gastgebers liegen Dir ohnehin in den Genen und werden geweckt und perfektioniert, wenn Du die vielfältigen Möglichkeiten und Bereiche unseres Hauses durchläufst. Dass Du dabei nicht nur mehr über die Abläufe und das Teamwork vor Ort erfährst, sondern auch Erfahrungen im Umgang mit unterschiedlichen Gästecharakteren sammelst, verleiht Deiner Ausbildung den Traube Tonbach Touch.

Die guten Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild hast Du zum Start bereits im Gepäck, die ausgezeichneten Chancen für Zusatz- und Weiterqualifikation während und nach der Ausbildung geben wir Dir mit auf Deinen weiteren beruflichen Weg.

Kontaktdaten:

Hotel Traube Tonbach
Familie Finkbeiner KG
Tonbachstrasse 237
72270Baiersbronn

0049 (0) 7442 492 680
www.traube-tonbach.de