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Die Stiftung Schloss Dyck sucht einen Aushilfskoch (m/w/d) auf Minijobbasis zur Unterstützung unseres Küchenteams an Wochenenden (Tagschicht)

Die Stiftung Schloss Dyck betreut eines der kulturhistorisch bedeutendsten Wasserschlösser des Rheinlandes, regional eingebettet in die Region Jüchen, umgeben von den Metropolen Mönchengladbach, Düsseldorf und Köln. Die Anlage mit seinem 75 ha großen Park zählt zu den herausragenden Gartenanlagen in NRW, jährlich besuchen rund 300.000 Besucher Schloss Dyck. Ziel der nächsten Jahre ist die erste klimaneutral betriebene Schloss- Parkanlage in Deutschland zu werden.

In unserem Restaurant Schloss Dyck**,** zentral auf dem Schlossgelände gelegen, finden bis zu 150 Gäste im Innenbereich oder auf unserer Schlossterrasse Platz. Während der regulären Öffnungszeiten bieten wir unseren Besuchern wechselnde regionale à-l-carte Gerichte, gerne mit hauseigenen Produkten aus dem eigenen Küchengarten an.

Darüber hinaus betreuen wir in der Woche und am Wochenende Hochzeiten, Tagungen und Großveranstaltungen in unseren zahlreichen Veranstaltungsräumen und im Park von Schloss Dyck. Für unsere Gäste entwickelt unsere innovative Küche individuelle und saisonale Buffets und Menüs.

Wir richten unsere ganze Aufmerksamkeit darauf, unseren Gästen mit unseren Angeboten und Veranstaltungen ein individuelles, sinnliches Erlebnis in einem einmaligen kulturhistorischen Ambiente zu bieten. Dabei ist es uns wichtig, dass wir unseren Dienstleistungsanspruch in der Gastronomie täglich bei unseren Besuchern und Gästen einlösen.

Ihre Aufgaben sind…

• Organisation des Postens
• Mise en place, Mittagsservice und vielfältige Veranstaltungen
• selbstständiges und kostenbewusstes Arbeiten

Wir wünschen uns …

• erste Berufserfahrung
• Leidenschaft für die Zubereitung saisonaler, regionaler Produkte
• einen kühlen Kopf in heißen Küchenphasen
• Teamfähigkeit und Freude am Teilen von Ideen und Fachwissen

Wir bieten…

• einen Arbeitsplatz in historischem Schlossambiente mit moderner Hotel- und Restauranteinrichtung in einem engagierten Team
• Dienstzeiten überwiegend in der Tagesschicht
• Dienstfrei an Heiligabend, 1. Weihnachtstag und Silvester
• Sonstige Benefits: Freikarten für Veranstaltungen

Bewerbungen bitte per E-Mail an e.klassen@stiftung-schloss-dyck.de