Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) ab 01.09.2026

Ausbildung Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit vier Generationen in Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Als Dienstleister mit über hundertjahrelanger Erfahrung wissen wir selbstverständlich, wie wichtig eine fundierte und umfassende Berufsausbildung ist. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen die lukrative Möglichkeit an, eine Ausbildung im Bayerischen Hofes zu absolvieren und Teil einer ganz besonderen Familie zu werden.

Beginnen werden Sie Ihre Ausbildung mit einer aufregenden Einführungswoche, in der Sie mit diversen Schulungen auf Ihre drei abwechslungsreichen Ausbildungsjahre vorbereitet werden:

Referenznummer bitte angeben

A_2408_533_REFA

Folgende Aufgaben werden Teil Ihrer Ausbildung sein:

• Vorbereitung von Tischen und Tafeln
• Dekorieren von Räumlichkeiten sowie die Planung
• Vorbereitung und Durchführung von Events und Veranstaltungen
• Speisen und Getränke zubereiten und servieren
• Gäste empfangen, beraten und betreuen
• Umgang mit Abrechnungssystemen zur Rechnungserstellung
• Mitorganisation von Mitarbeiter- und Azubi-Events

Für eine erfolgreiche Berufsausbildung in unserem Hause bringen Sie folgende Voraussetzungen mit:

• erfolgreich abgeschlossenen Quali, Realschulabschluss oder Abitur
• idealerweise praktische Erfahrungen durch Praktika/Nebenjobs
• perfekte Umgangsformen sowie einen ausgeprägten Dienstleistungsgedanken
• hohes Maß an Flexibilität, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
• Motivation und Begeisterungsfähigkeit
• ein charmantes, frisches und herzliches Auftreten, sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild
• sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift

Im Hotel Bayerischer Hof können Sie sich auf eine fundierte Ausbildung freuen. Wir sind an der Weiterentwicklung unserer Auszubildenden interessiert und bieten umfassende Schulungen, sowie Teilnahme an verschiedenen Wettbewerben an. Mit einer optimalen Prüfungsvorbereitung möchten wir Ihnen den Erfolg mit auf den Weg geben.
Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Wir bieten Ihnen:

• Essenszulagen sowie Kleiderzuschuss
• Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen
• einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz
• Angebot an internen und externen Schulungen
• preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Zentrum von München
• flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf und Zeugnissen der oben genannten Referenznummer.
Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Gerne können Sie im Vorfeld bei uns ein Praktikum absolvieren.