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Beschäftigungsverhältnis: Vollzeit
Arbeitszeit: 40 Stunden
Beschäftigungsbeginn: 01.08.2025 oder später nach Absprache

Ausbildung zum Fachmann/zur Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) - Ausbildungsdauer 3 Jahre

Als Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie arbeiten Sie gerne als Gastgeber. Ob im Restaurant, an der kleinen Bar oder im großen Veranstaltungssaal, Sie sind Bindeglied zwischen Küche und Gast und koordinieren das gesamte Gastro-Geschehen. Sie kümmern sich um das Vorbereiten der Räume, beraten Gäste und geben Auskunft über Speisen und Getränke, servieren und wickeln den Bezahlvorgang ab. Werden Sie unser neues Gesicht im Vier-Sterne Gesundheitshotel – unsere Gäste und unser Team freuen sich auf Sie!

Das Vier-Sterne Gesundheitshotel Bad Weißenstadt am See liegt idyllisch am Weißenstädter See mitten im Naturpark Fichtelgebirge. Es verfügt über 126 Zimmer mit 202 Gästebetten und bietet ein Arbeitsumfeld, in dem Sie mit Ihrem Können und Ihrer Freundlichkeit Gästen einen unvergesslichen Gesundheits- und Erholungsurlaub bereiten.

Darf’s ein bisschen mehr als „nur“ eine Ausbildung sein?

• Nette und engagierte Ausbilder
• Unterstützung in der persönlichen Entwicklung
• Interne Schulungen passend zur Ausbildung/Vorbereitung auf die Abschlussprüfung
• Förderung der Teilnahme an Wettbewerben und Weiterbildungsmöglichkeiten innerhalb der Ausbildung
• Mitarbeiterbenefits wie Arbeitskleidung, kostenfreie Verpflegung, Nutzung des hoteleigenen Sport- und Fitnessraumes, Sonderzahlungen u. v. m.
• Vergünstigungen in unseren Partnerbetrieben
• Ausbildungsvergütung im 1. Lehrjahr monatlich EUR 1.000,- (brutto) plus VWL
• Übernahme nach der Ausbildung

So sieht Ihr Tag aus

• Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
• Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
• Verkaufsförderung
• Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
• Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
• Organisation von Serviceabläufen
• Planen und Organisieren von Veranstaltungen
• Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
• Nachhaltigkeit und Hygiene
• Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team

Das wünschen wir uns von Ihnen

• Abgeschlossene Schulausbildung (ab qualifizierendem Abschluss der Mittelschule)
• Offene und freundliche Art
• Zuverlässigkeit
• Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
• Organisationsgeschick
• Gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
• Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsarbeit