Stellendetails zu: Ausbildung zum/zur Bäcker/in (m/w/d) - Praktikum möglich
Ausbildung zum/zur Bäcker/in (m/w/d) - Praktikum möglich
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.08.2026
Ort
DinslakenAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
Qualifizierter / Erweiterter HauptschulabschlussAusbildungsberuf
Bäcker/inStellenbeschreibung
Für das Ausbildungsjahr 2026 bieten wir in unserer Backstube einen Ausbildungsplatz zum/zur
Bäcker/in (m/w/d) an.
Bitte bewerben Sie sich schriftlich oder per Mail: bewerbung@bienemann.nrw
Ihre Ansprechpartnerin: Frau Marquardt
Die Tätigkeit im Überblick:
Bäcker/innen stellen Brot, Kleingebäck, Feinbackwaren, Torten und Desserts sowie Backwarensnacks her.
Kernkompetenzen, die man während der Ausbildung erwirbt:
• Arbeit nach Rezeptur
• Backen
• Ofenarbeit (Bäckerei, Konditorei)
• Roh- und Fertigmassen herstellen und verarbeiten
• Teig herstellen
Weitere Kompetenzen, die für die Ausübung dieses Berufs bedeutsam sein können:
• Arbeitsvorbereitung
• Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
• Lebensmittelhygiene
• Partyservice
• Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
• Schiffsbäckerei
• Verkauf
• Verpacken
Die Ausbildung im Überblick:
Bäcker/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Heinrich Bienemann GmbH
Heinrich Bienemann GmbH
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