Stellendetails zu: Fachmann/-frau (m/w/d) - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie: Ausbildung 2026
Fachmann/-frau (m/w/d) - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie: Ausbildung 2026
Fachmann/-frau (m/w/d) - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie: Ausbildung 2026
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.08.2026
Ort
Strande, HolsteinAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
HauptschulabschlussAusbildungsberuf
Fachmann/-frau - Restaurants und VeranstaltungsgastronomieStellenbeschreibung
Das STRANDHOTEL verfügt über 29 Zimmer mit 56 Betten, sowie über einen Tagungsraum für bis zu 15 Personen.
Unser neu renoviertes Restaurant R I V A ist ein à la carte Restaurant mit 80 Plätzen und einer Terrasse mit 80 Plätzen.
Die Gästestruktur ist von Geschäftsleuten (national und international), Privat-, Urlaubs- und Veranstaltungsgästen (m/w/d) bestimmt.
Wir bieten in unserem Hotel in Strande zwei Ausbildungsplätze zum/zur Fachmann/-frau (m/w/d) - Restaurants- und Veranstaltungsgastronomie für das Ausbildungsjahr 2026 an.
Sie arbeiteten gern mit Menschen, besitzen gute Umgangsformen und haben Spaß am Organisieren und Verkaufen?
Sie sind stressresistent und bereit in Schichtarbeit, an Feiertagen und Wochenenden zu arbeiten?
Sie sind ebenfalls ein Teamplayer, zeigen Einsatzbereitschaft und sind flexibel?
Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).
In diesem abwechslungsreichen Beruf arbeiteten Sie an der Rezeption in der Reservierungsabteilung, im Housekeeping (Etage), im Restaurant und Veranstaltungsservice, sowie in der Buchhaltung, Verkauf und Marketing. In der Küche werden Sie ebenfalls eingesetzt. Darüber hinaus organisieren sie Tagungen und besondere Veranstaltungen wie Hochzeiten oder Bankette und sorgen für einen reibungslosen Ablauf.
Nach der Ausbildung können Sie sich z.B. in anderen Hotels, in Restaurants, auch der gehobenen Gastronomie, sowie auf Kreuzfahrtschiffen weiterentwickeln. Da Sie während Ihrer Ausbildung alle Abteilungen in einem Hotel durchlaufen, können Sie danach entscheiden, in welchen Bereich Sie die Karriereleiter hinaufsteigen wollen.
Wenn Sie Interesse an der Ausbildung in unserem Betrieb haben, können Sie auch vorab gern ein Praktikum bei uns absolvieren.
Sie haben Ihre Ausbildung begonnen und möchten den Betreib wechseln- dann sind sie bei uns auch richtig!
Wir sind mit öffentlichen Verkehrsmitteln (Bus) relativ gut erreichbar.
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf Sie und Ihre Bewerbung - persönlich, schriftlich oder per Mail!
Ansprechpartnerin ist Herr Lange: info@strandhotel.de
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Lange Hotellerie GmbH
Lange Hotellerie GmbH
Das STRANDHOTEL verfügt über 29 Zimmer mit 56 Betten sowie über einen Tagungsraum für bis zu 15 Personen.
Unser Restaurant ist ein à la carte Restaurant mit 80 Plätzen, sowie eine Terrasse mit 80 Plätzen.
Die Gästestruktur ist von Geschäftsleuten (national und international), Privat-, Urlaubs- und Veranstaltungsgästen bestimmt.
Unser Hauptaugenmerk liegt auf einer bodenständigen und gleichzeitig qualitativ sehr hochwertigen Küche mit fairem Preis- Leistungsverhältnis. Unsere Speisekarte hält für Sie eine Auswahl an saisonalen Gerichten - zum Beispiel regionale Spezialitäten, fangfrischen Fisch in allen Variationen und vieles mehr - bereit.
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