Coole Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie (m/w/d)

Wir von der SchlemmerMEYLE bieten einen täglich wechselnden, gesunden und nachhaltigen Mittagstisch in unserem Betriebsrestaurant am Merkurring, Hamburg-Rahlstedt bei der Firma Wulf Gaertner Auto Parts AG für ansässige Firmen in Stapelfeld und Umgebung.an.
Außerdem beliefern wir täglich umliegende Firmen nahezu abfallfrei neben unserem Mittagstisch auch mit Frühstück oder anderem gewünschtem Catering.

Wir verfügen über ein Betriebsrestaurant mit bis zu 250 Sitzplätzen im 5. Obergeschoss inklusive Dachterrasse und diversen Konferenzräumen.

Neben der Vermietung unserer Konferenzräume mit Konferenz-Catering sind wir auch Profis für die Planung und Durchführung Ihres Events bei uns in den Räumlichkeiten von A-Z.

Wir suchen dich als Auszubildende/r (m/w/d) als Fachkraft Gastronomie zum 01.08.2026.

Bei uns lernst du den Umgang mit und die Verarbeitung von Lebensmitteln kennen. Die kalte Küche beinhaltet verschiedene Salate und Desserts die du alle später selbst zubereiten kannst.

Du arbeitest den Köchen zu, unterstützt sie und nimmst an der Organisation in der Küche teil.

Du sorgst für Ordnung und Einhaltung der Hygienevorschriften.

Du bist im direkten Umgang mit dem Gast und wickelst Bestellungen ab in dem du an der Speisenausgabe oder Kasse stehst.

Die Arbeitszeiten sind Mo-Fr von 6-14 Uhr.

Du hast vormittags eine Frühstücks- und mittags eine Mittagspause, bei der du kostenfrei bei uns essen kannst.

Du lernst von unserem Küchenchef alles Wissenswerte über die Küche und von mir als Geschäftsführer erhältst du Einblicke in die Abwicklung und Kalkulation.

Benefits: Wir übernehmen gern die Kosten Deines HVV Tickets.

Wir bieten dir gerne die Möglichkeit an, uns und den Beruf im Rahmen eines Praktikums kennenzulernen.

Werde Teil unseres Teams und bewirb dich bei uns! Wir freuen uns auf dich.