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Ausbildung zum Koch (M/w/d)

DAS IST Lemabri
Das Lemabri bietet einen Ort des Genusses für die ganze Familie.

Geleitet von den Sterneköchen Sarah Henke und Christian Eckhardt bietet das Modern Dining-Restaurant neben der Versorgung der betriebseigenen Kindertagesstätte, einen Mittagstisch sowie ein einzigartiges kulinarisches Dinnerkonzept.

Rund 25 Mitarbeiter sorgen für eine besondere Vielfalt des kulinarischen Angebots: vom Kita-Essen bis zur Event-Location schafft das Lemabri einen familienfreundlichen Ort, an dem große und kleine Gäste gleichermaßen willkommen sind.

Werde Teil unseres Teams in der Funktion als:

Arbeitsort:
Boppard bei Koblenz

Bewerbungsprozess:
Vorstellungsgespräch -Einstellung

DAS BIETEN WIR

Dein Einsatz zählt
Wir schätzen Deinen Einsatz - Ab der ersten Minute werden alle angefallenen Überstunden vergütet.

Modernstes Arbeitsumfeld
Wir setzen auf ein modernes Arbeitsumfeld mit hochwertigem Equipment.

Work-Life-Balance
Arbeiten in einem Schichtsystem, welches Freiraum zur individuellen Gestaltung der eigenen Work-Life-Balance bietet (z.B. flexible Urlaubsgestaltung, freie Wochenenden, Tausch von Früh- und Spätschicht, bis zu drei freie Tage/Woche).

Viele weitere Benefits
Profitiere von unseren Corporate Benefits - Wir bieten einen Fitnessraum mit Kursangebot, regelmäßige Mitarbeiterevents, Betriebskindergarten und vieles mehr.

Deine Aufgaben
• Du erlernst die Vor- und Zubereitung von kalten und warmen Speisen unter Beachtung der Hygienestandards.
• Der Einsatz professioneller Küchentechnik und moderner Arbeitsgeräte werden zum elementaren Bestandteil Deines Arbeitsalltages.
• Du durchläufst verschiedene Posten im Küchenbereich.
• Du unterstützt bei vorbereitenden Arbeiten (z.B. Menüplanung, Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln etc.).

Damit überzeugst du
• Du schließt Deine Schullaufbahn in naher Zukunft erfolgreich ab oder hast diese bereits abgeschlossen.
• Du hast Spaß am Kochen und dem Umgang mit Lebensmitteln.
• Du bist motiviert, das Handwerk eines Kochs von der Pike auf zu erlernen.
• Du verfügst über eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise.
• Du bist ein Teamplayer.

Lemabri Betriebsgesellschaft mbH
Alte Römerstrasse 3
D-56154 Boppard-Buchholz
karriere@lemabri.com
Tel.: (+49) 67 42 / 87 27 0