Stellendetails zu: Ausbildung 2026 in Norden!
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Kopfbereich
- Beginn ab 01.08.2026
Ort
Norden, OstfrieslandAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
HauptschulabschlussAusbildungsberuf
Fleischer/inStellenbeschreibung
Die Fleischerei Enno Appelhagen in Norden bietet zum Ausbildungsbeginn 2026 eine Ausbildungsstelle
• zum/zur Fleischer/in (m/w/d).
Das lernst du u. A. in unserem Betrieb:
• wie man Fleisch von Schweinen, Rindern oder Lämmern beurteilt, klassifiziert und zerlegt und die Teilstücke zur weiteren Verwendung vorbereitet
• wie man Fleischsorten und Teilstücke auswählt, Füllungen herstellt, Fleischstücke portioniert, würzt und mariniert und für den Verkauf vorbereitet
• was man bei der Herstellung von Koch-, Brüh- und Rohwurst wissen muss
• wie Rohstoffe und (Halbfertig-)Erzeugnisse fachgerecht gelagert werden
• ..
Gerne bieten wir dir im Vorfeld ein Praktikum an!
Du bist motiviert und bringst einen Hauptschulabschluss mit?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen!
Ostfriesische Spezialitäten-Fleischerei
Enno Appelhagen
Westerstraße 68
26506 Norden
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Enno Appelhagen
Enno Appelhagen
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