Stellendetails zu: Chef de Partie (m/w/d)
Chef de Partie (m/w/d)
Kopfbereich
Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Gut Ising Konstantin Magalow KG
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
ChiemingAnstellungsart
VollzeitBefristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Koch/Köchin
Stellenbeschreibung
Chef de Partie (m/w/d)
Hotel Gut Ising Vollzeit, unbefristet
Deine Aufgaben
- Professionelle Vor- und Zubereitung von erstklassigen Speisen mit hochwertigen Produkten
- Einhaltung und Überwachung unserer hohen Qualitätsstandards in enger Abstimmung mit der Küchenleitung
- Unterstützung bei der Warenbestellung und Lagerverwaltung
- Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards
Dein Profil
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
- Kreativität und Freude daran, eigene Ideen einzubringen und gemeinsam mit dem Team neue kulinarische Maßstäbe zu setzen
- Organisationstalent, ausgeprägtes Zeitmanagement sowie ein starkes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
- Vertrautheit mit den lebensmittelrechtlichen Vorschriften (LMHV, HACCP)
Klingt das nach deiner nächsten Herausforderung?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Mit freundlichen Grüßen vom Chiemsee
Magdalena Kämmerer
Human Resources
Unternehmen: Hotel Gut Ising
Standort: Hotel Gut Ising
Abteilung: Küche
Eintrittsdatum: ab sofort
Ansprechperson: Magdalena Kämmerer
Telefonnummer: 0866779160
E-Mail Adresse: jobs@gut-ising.de
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Gut Ising Konstantin Magalow KG
Gut Ising Konstantin Magalow KG
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