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Die Hofmark Brauerei hat sich über die Jahrhunderte erhalten:
Gutes Bier und und die Kundenwünsche stehen stets im Mittelpunkt.

Wir suchen für das Ausbildungsjahr 2026 für unsere Brauerei ein/en

Auszubildenden zum/zur Brauer und Mälzer (m/w/d)

Die Tätigkeit im Überblick:
Brauer/innen und Mälzer/innen gewinnen aus Getreide Malz und verarbeiten es zusammen mit Wasser, Hopfen und Hefe zu verschiedenen Biersorten. Daneben stellen sie Biermischgetränke und alkoholfreie Erfrischungsgetränke her.

Die Ausbildung im Überblick:
Brauer/in und Mälzer/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in industriellen oder handwerklichen Brauereibetrieben bzw. in der Getränkeindustrie (Ausbildungsbereich Industrie und Handel sowie Handwerk).

Nicht nur in Brauereibetrieben sind Brauer/Mälzer gefragt - darüber hinaus finden sie auch Beschäftigung

• bei Herstellern von Bier- und Hefeextrakt
• in Betrieben, die Obst- und Gemüsesäfte und andere antialkoholische Getränke herstellen

Die Berufsschule befindet sich in München und erfolgt im Blockunterricht.

Unser besonderes Angebot für Fachoberschulabsolventen und Abiturienten:
Steigen Sie bei uns in ein Duales Studium ein, gerne planen wir gemeinsam mit Ihnen Ihren künftigen Ausbildungsweg!

Praktikum bei Anfrage möglich.

Wohnmöglichkeit im Umkreis der Brauerei wird gerne organisiert

Bewerbungen bitte per E-Mail oder schriftlich oder telefonisch zur Vereinbarung eines Vorstellungstermins.