Stellenangebot: Ausbildung 2026 Hotelfach (m/w/d) bei Hockenheim-Ring Hotel und Gastronomie GmbH

Das Hotel Motodrom am Hockenheimring verfügt über 45 komfortable Zimmer, ein Restaurant mit Blick auf die legendäre Start- und Zielgerade, sowie fünf moderne und klimatisierte Veranstaltungsräume mit einer Bankettkapazität von bis zu 500 Personen. Zudem ist das Hotel Motodrom für die Events, Fahrerlebnisse, Incentives und VIP-Hospitality in den Locations Süd-Tribüne, Baden-Württemberg-Center, Ost-Tribüne, Sachshaus, Boxengasse und Boxendach mit einer Gesamtkapazität von bis zu 2000 Personen verantwortlich.

Wir bieten zum 01.03.2026 (danach 01.08.2026) eine Ausbildungsstelle Hotelfachmann/-frau m/w/d in unserem Hotel an.

=====die Ausbildung kann auch früher oder sofort beginnen

Der Job:

Hotelfachleute planen Arbeitsabläufe im Hotel, betreuen und beraten Hotelgäste und sorgen für deren Wohlergehen. Dabei legen Hotelfachleute in allen Abteilungen eines Hotels mit Hand an. Beispielsweise richten sie die Gästezimmer her und kontrollieren sie, bedienen im Restaurant und arbeiten in der Küche mit. Sie organisieren Veranstaltungen und vergeben die Zimmer. Hotelfachleute stellen Rechnungen aus, planen den Personaleinsatz und überwachen beispielsweise das Küchenhilfspersonal. Auch für die Buchhaltung und die Lagerhaltung sind sie zuständig. Sie verhandeln mit Reiseveranstaltern und sind in großen Hotels an der Entwicklung und Durchführung von Marketingmaßnahmen beteiligt.

Der Berufsschulunterricht findet im ersten Ausbildungsjahr in Mannheim, im zweiten und dritten Ausbildungsjahr in Villingen-Schwenningen statt.
Vorausgesetzt wird ein guter Abschluss der Mittleren Reife.

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