Auszubildende als Koch (m/w/d) für 2026 gesucht

Wir sind ein motiviertes dynamisches Team und Gastgeber im Konsumhotel Dorotheenhof Weimar.

Zu unserem Gästeklientel gehören Wellness-, Individual- und Tagungsgäste welche in 56 Zimmern verschiedener Kategorien verwöhnt werden.
Unser Hotel hat viel zu bieten. Neben Restaurant, Bar, Außenterrasse und Tagungsräumen stehen den Gästen ein erholsamer Wellness- und Saunabereich sowie eine große Parkanlage zur Verfügung.

Wir suchen für 2026 einen Auszubildenden als Koch (m/w/d).

Die 3- jährige Ausbildung zum Koch (m/w/d) ist sehr interessant. Neben dem Erstellen von abwechslungsreichen, saisonbedingten und auf das Gästeklientel abgestimmter Speisepläne ist ein Koch für den Einkauf, die Lagerung und die korrekte Verarbeitung der Zutaten verantwortlich. Dabei gilt es die Hygienevorschriften zu beachten und auf die Wünsche der Gäste, insbesondere bei Allergien und Unverträglichkeiten, einzugehen. Die Gerichte sollen nicht nur gut schmecken, sondern auch ansprechend aussehen.

Hier sind deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Die Ausbildung zum Koch (m/w/d) wird ab jetzt deutlich konkreter und detaillierter. Es stehen jetzt mehr Ernährungs-Trends, Gesundheit und Verbraucherschutz im Vordergrund und die Vertiefung der vegetarischen und vegane Küche spielen eine größere Rolle als bisher.
Du hast einen guten Geschmacksinn und bist gleichzeitig kreativ? Du interessierst dich für die unterschiedlichsten Lebensmittel und deren Verarbeitung?

Du möchtest Teil unseres Dorotheenhof-Küchenteams werden und unsere Gäste kulinarisch verwöhnen?

Dann bist Du bei uns genau richtig!

Unsere Zusatzleistungen:

• steuerfreie Zuschläge für Nachtarbeit, Sonn- und Feiertage (25%, 50% und 100 %)
• monatliche betriebliche Gesundheitsleistungen
• Personalverpflegung als Sachbezug
• Kinderbetreuungszuschuss bis 200,00 € pro Monat bei Einreichung der Originalrechnung
• Sonderkonditionen bei Buchung von Hotelzimmern in aktuell 550 Partnerhotels

Die Ausbildungsvergütung beträgt 820 Euro im 1. Ausbildungsjahr, 900 Euro im 2. Ausbildungsjahr und 980 Euro im 3. Ausbildungsjahr.

Bewirb Dich gleich, wir freuen uns darauf!