Ausbildung 2026 - Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie

Wir, die C & C Gastronomie und Hotel GmbH & Co. KG sind ein familiengeführtes Unternehmen mit dem Hauptsitz „WAGNERS Hotel & Restaurant im Frankenwald“ in Steinwiesen und den Zweigbetrieben:
„WAGNERS Sporthotel Oberhof, „WAGNERS Hotel & Restaurant Schönblick“ in Fichtelberg, "WAGNER Seehotel" in Schleusingen sowie dem „WAGNERS Hotel im Fichtelgebirge“ in Warmensteinach.

Für unseren Standort in Steinwiesen suchen wir zwei Auszubildende zur/m Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Die Tätigkeit im Überblick

Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie übernehmen insbesondere in Gastronomiebetrieben Serviceaufgaben. Sie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen entgegen, servieren und erstellen Abrechnungen. Darüber hinaus planen, organisieren und begleiten sie Tagungen, Banketts und Feiern.

Ausbildungsdauer: 3 Jahre
• guter Hauptschulabschluss, Mittlere Reife, Abitur, Stelle ist auch für interessierte Umschüler und Ausbildungsplatzwechsler geeignet
• Deutschkenntnisse ab dem B2-Sprachniveau erforderlich (sehr gutes B1-Niveau auch möglich)
• gepflegtes Erscheinungsbild und höfliche Umgangsformen, freundliches Auftreten
• Zuverlässigkeit, Engagement, Belastbarkeit, Flexibilität, Organisationstalent
• ausgeprägten Sinn für die Wünsche unserer Gäste und Freude an der Beratung
• Freude am Umgang mit Menschen und arbeiten im Team
• Wunsch sich fortwährend weiterzuentwickeln
• erste Erfahrung in Hotellerie / Gastronomie durch Praktika von Vorteil

Wir bieten:
• eine fundierte, vielseitige und abwechslungsreiche Ausbildung in den einzelnen Abteilungen
• Ausbildungsvergütung (1. Lehrjahr: 1.000 €, 2. Lehrjahr: 1.100 €, 3. Lehrjahr: 1.200 €)
• Personalunterkunft bei Bedarf

Gern bieten wir ein Praktikum an, um einen ersten Einblick in die Tätigkeit zu bekommen. Auch wenn du dir unsicher bis, ob du die Ausbildung schaffst, bieten wir dir die Chance, über eine Einstiegsqualifizierung (EQ), das auszuloten. Willst du deinen Arbeitgeber wechseln, dann komme zu uns. Auch für Bewerber mit Interesse an einer Umschulung stehen wir zur Verfügung.

Wir freuen uns schon jetzt auf Deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen.

C & C Gastronomie und Hotel GmbH & Co. KG
WAGNERS Hotel im Frankenwald
Personalabteilung - Frau Domhardt
Mühlwiesen 1-3
96349 Steinwiesen

bzw. per E-Mail an:
bewerbung@wagners-hotel.de

Für Bewerber/Bewerberinnen, die Ihren festen Wohnsitz im Ausland haben: Die Zentrale Auslands- und Fachvermittlung (ZAV) hilft Ihnen bei der Arbeitssuche in Deutschland. Wir sind Teil der staatlichen Arbeitsagentur. Unser Service ist kostenlos.
Wir informieren Sie gerne:
+49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de

For applicants who have their permanent residence abroad: The International and Specialized Services will help you find a job in Germany. We are a department of the German Federal Employment Agency. Our service is free of charge. We will be happy to inform you:
+49 (0) 228 713 1313 / zav@arbeitsagentur.de
IncomingZAV