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Die Rotkäppchen-Mumm Gruppe ist „Deutschlands Haus aus Sekt, Spirituosen und Wein“. Mit unseren anspruchsvollen Marken sind wir überaus erfolgreich.

Für das Jahr 2026 suchen wir engagierte und zuverlässige junge Leute, die motiviert sind und den Wunsch haben, einen interessanten Beruf zu erlernen.

Der Weintechnologe/-technologin (ehemals Weinküfer (m/w/d) ist für die Kellerarbeit bei der Weinherstellung zuständig. Die Aufgaben erstrecken sich zum Beispiel über die Annahme, Kontrolle und Verarbeitung der Weintrauben, die Steuerung und Überwachung der Gärung sowie den Ausbau des Weines.

Diese bundesweit geregelte 3-jährige Ausbildung zum Weintechnologen/-technologin ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!