Stellendetails zu: Ausbildung 2026: Bäckerin oder Bäcker (m/w/d)
Ausbildung 2026: Bäckerin oder Bäcker (m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.08.2026
Ort
WiesbadenAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
HauptschulabschlussAusbildungsberuf
Bäcker/inStellenbeschreibung
Herzlich Willkommen bei der Bäckerei Klein
1940 gründeten Maria und Georg Klein die Wiesbadener Bäckerei Klein.
Heute, nach 75 Jahren, führen Ihre Enkelin Elisabeth Klein-Rost und ihr Mann Martin die Bäckerei in der dritten Generation mit 4 Filialen in Wiesbaden.
Wir stellen unsere Backwaren ganz traditionell dort her, wo sie den kürzesten Weg zum Kunden haben: mitten in Wiesbaden.
Für das Ausbildungsjahr 2026 bieten wir einen Ausbildungsplatz zur Bäckerin oder zum Bäcker (m/w/d).
Bäcker (m/w/d) stellen Brot und Brötchen, Backwaren aus Blätter-, Mürbe- oder Hefeteig, Torten und Süßspeisen, Partygebäck und kleine Gerichte her. Dazu wiegen und messen sie die Zutaten, z.B. Mehl, Milch, Eier, Hefe, Gewürze und Zucker, ab und mischen sie nach Rezept zusammen. Sie überwachen die Teigbildungs- und Gärungsvorgänge und beschicken die Öfen. Schließlich glasieren oder garnieren sie die Waren, um sie zu verfeinern und sie noch appetitlicher aussehen zu lassen.
Ausbildungsort: unser Stammhaus in der Klarenthaler Straße 10 in Wiesbaden
Berufsschule: Luise-Schroeder-Schule in Wiesbaden
Voraussetzung: mindestens ein Hauptschulabschluss
Bei Interesse freuen wir uns über Ihre Bewerbung!
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Bäckerei Klein GmbH & Co. KG
Bäckerei Klein GmbH & Co. KG
Herzlich Willkommen bei der Bäckerei Klein
1940 gründeten Maria und Georg Klein die Wiesbadener Bäckerei Klein. Heute wird das Unternehmen in dritter Generation durch Elisabeth Klein-Rost und ihrem Mann Martin geführt. In vier (4) Geschäften werden Produkte verkauft, die mit Laib und Seele für unsere Kunden gebacken worden sind.
Täglich lecker, täglich frisch. Wir stellen unsere Backwaren ganz traditionell dort her, wo sie den kürzesten Weg zu unseren Kunden haben: mitten in Wiesbaden. Dadurch können wir unsere Filialen mehrmals täglich frisch beliefern – ein deutlicher Frischevorteil für unsere Kunden!
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