Stellendetails zu: Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Ausbildung zum Koch (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Ausbildung
Arbeitgeber: Klinikum St. Marien Amberg

Besondere Merkmale

  • Beginn ab 01.09.2026

Ort

Amberg, Oberpfalz

Anstellungsart

Vollzeit

Benötigter Schulabschluss

Qualifizierter / Erweiterter Hauptschulabschluss

Ausbildungsberuf

Koch/Köchin

Stellenbeschreibung

Täglich kochen wir für 750 Patienten und Mitarbeiter und brauchen DICH zur Unterstützung für unser multifunktionales Team.

Zum Ausbildungsbeginn 01.09.2026 suchen wir junge Leute mit Geschmack die eine dreijährige Berufsausbildung zum Koch bzw. zur Köchin machen möchten.

Köche und Köchinnen bereiten Gerichte durch unterschiedlichste Zubereitungsarten zu und richten diese an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisenpläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Die Ausbildung zum Koch/zur Köchin dauert insgesamt drei Jahre. Ausgebildet wird im Klinikum St. Marien Amberg, der Berufsschulunterricht findet am Beruflichen Schulzentrum Wiesau statt. Zusätzlich ermöglichen wir für 3 Monate eine außerbetriebliche Ausbildung in der Gastronomie, um die á la carte-Küche kennen zu lernen.

Was wir uns von Dir wünschen
  • Du solltest Spaß an der Essenszubereitung haben
  • Du solltest kreativ und teamfähig sein, gut kalkulieren können und belastbar sein
  • Du solltest die Schule mit dem Qualifizierenden Hauptschulabschluss beendet haben
Wir bieten Dir
  • Gerne ein Schnupperpraktikum in unserer Küche
  • ein motiviertes Team, das dich in deiner Ausbildung unterstützt
  • Eine abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Geregelte Arbeitszeiten von 6 bis 15 Uhr
  • 3 Monate außerbetriebliche Ausbildung
  • Ausbildungsvergütung nach dem Tarifvertrag für Auszubildende im öffentlichen Dienst (TVAöD)
  • eine Abschlussprämie von 400 € nach erfolgreichem Ausbildungsende

Als Ansprechpartner für weitere Fragen steht Dir der Ausbildungsleiter der Koch-Azubis, Herr Peter Fischer, unter 09621/38-1480 gerne zur Verfügung.

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Klinikum St. Marien Amberg

Klinikum St. Marien Amberg

Das Klinikum St. Marien Amberg ist Akademisches Lehrkrankenhaus der Universitäten Erlangen und Regensburg. Wir sind Schwerpunktkrankenhaus in kommunaler Trägerschaft mit 578 Betten und 20 teilstationären Plätzen. Um unseren Patientinnen und Patienten auch zukünftig hochaktuelle Medizin und optimale Pflege anbieten zu können, investieren wir kontinuierlich in die Modernisierung unseres Klinikums und den Ausbau unseres Leistungsspektrums. Mit rund 2.000 Mitarbeitern ist das Klinikum St. Marien zweitgrößter Arbeitgeber der Region und erfüllt somit eine bedeutende gesellschaftliche Aufgabe.

Informationen zur Bewerbung