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Ausbildung Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) in Neu-Ulm (2026)

Über uns

Die Lambertz–Gruppe ist einer der großen Anbieter der Süßwarenbranche und Weltmarktführer im Herbst- und Saisongebäck. Zu dem umfangreichen Sortiment gehören unter anderem die allbekannten Aachener Printen, Pralinen und Stollen, welche in die ganze Welt exportiert werden. Zur Hauptsaison beschäftigt Lambertz ca. 4.000 Mitarbeiter an acht verschiedenen Produktionsstädten in Deutschland und Polen.

Infos und Fakten zur Ausbildung

Als Fachkraft für Lebensmitteltechnik wirst Du während der Ausbildung in die größten Geheimnisse des Herstellens von Lebkuchen und Dauerbackwaren eingeweiht. Du lernst alle Stationen kennen, die unsere leckeren Weihnachtsartikel beim Produktionsprozess durchlaufen. Angefangen vom Eintreffen der zahlreichen Rohstoffe bis hin zur Verpackung der einzelnen Endprodukte. Du lernst die industrielle Fertigung und die Anlagen und Maschinen kennen. Es erwartet Dich eine fundierte und praxisorientierte Ausbildung mit einer intensiven Betreuung.

Das solltest Du mitbringen

• Du bist engagiert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft
• Zuverlässigkeit und sorgfältiges Arbeiten gehören zu Deinen Stärken
• Du bist ein Teamplayer
• Du hast mindestens einen guten qualifizierenden Hauptschulabschluss

Das bieten wir Dir

• Eine spannende und abwechslungsreiche Ausbildung in einem Traditionsunternehmen
• Familiäre Atmosphäre und einen festen Ansprechpartner
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterevents
• Weihnachtsgeschenke mit unseren Produkten
• 30 Urlaubstage pro Jahr
• Individuelle Vorbereitung für Deine Prüfungen in Form von Hausunterricht
• Hohe Übernahmequote
• Gute Karrieremöglichkeiten
• Umfassende Mitarbeitervorteile und Corporate Benefits

Du möchtest Teil unseres Teams werden? Dann bewirb dich jetzt!

Deine Bewerbung kannst Du online mit Anschreiben, Lebenslauf und Zeugnissen einreichen. Bei uns erwartet Dich eine spannende Zeit mit tollen Entwicklungschancen in einem modernen Unternehmen. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!