Stellendetails zu: Ausbildung 2026 Fachmann/-frau - Restaurants u. Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2026 Fachmann/-frau - Restaurants u. Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.08.2026
Ort
BrodenbachAnstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
Mittlere Reife / Mittlerer BildungsabschlussAusbildungsberuf
Fachmann/-frau - Restaurants und VeranstaltungsgastronomieStellenbeschreibung
Die wildromantisch gelegene Burg der Ehrenberger Ritter birgt mit ihrer urwüchsigen Schönheit eine Fülle von Reizen: Der trutzigen Wehrhaftigkeit ihrer hoch aufragenden Türme, der Romantik ihrer malerischen Winkel, dem Zauber ihres allmählichen Erwachens aus dem Dornröschenschlaf können sich weder kleine noch große Burggäste entziehen. Wir folgen dem Gebot ritterlicher Gastfreundschaft und laden Sie ein Teil unseres Teams zu sein.
Werden Sie ein wichtiger Teil des Ehrenburg-Teams, dass täglich die Standards unseres Burgrestaurant umsetzt. Dies umfasst die Eventgastronomie sowie unser Hotelrestaurant. Sie verarbeiten hochwertige und frische Produkte zu erstklassigen Speisen. Teamfähigkeit, Freundlichkeit, Flexibilität, Zuverlässigkeit wie die Bereitschaft zu Sonn- und Feiertagsdienst sind Einstellungsvoraussetzungen. Sie sind mitverantwortlich für die ständige Weiterentwicklung unserer Qualität.
Aufgaben, die Ihnen gefallen werden:
Freude am Umgang mit Menschen ist gefragt. Organisationstalent, Stressresistenz und Sorgfalt sind wichtig. Bewerber sollten serviceorientiert und teamfähig sein und ein gepflegtes Äußeres haben. Sie arbeiten gerne in einem netten Team, sind kreativ und kommunikativ, und haben Lust auf Burgfeeling, dann würden wir uns über eine Bewerbung sehr freuen.
Ab 01.08.2026
Dauer der Ausbildung: 3 Jahre, 5-Tage Woche, kein Teildienst, Eine Unterkunft kann gestellt werden.
Hier erlernen Sie alles was Sie für einen guten Start ins Berufsleben benötigen.
Voraussetzungen, die Sie mitbringen:
Mittlere Reife oder vergleichbarer Abschluss
gute Kommunikationsfähigkeit und Organisationsvermögen
Selbstständigkeit, Flexibilität und Ideenreichtum
Was Sie aber immer sein sollten: ein guter Gastgeber! Überraschen Sie unsere Gäste, reißen Sie sie mit und bringen Sie sie zum Staunen!
Die EHRENBURG hat als Arbeitgeber viel zu bieten:
Neben einem zukunftssicheren Arbeitsplatz bieten wir Ihnen individuelle Entwicklungsmöglichkeiten. Weitere Vorteile wie Vergünstigte Eintrittspreise für unsere Veranstaltungen auf der Ehrenburg erhalten alle Mitarbeiter.
Ehrenburg Betriebs GmbH
z. Hd. Ann-Christin Schlaug
56332 Brodenbach
as@ehrenburg.de
www.ehrenburg.de
Arbeiten auf der Ehrenburg. Wir machen die Burg lebendig.
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Ehrenburg Betriebs GmbH
Ehrenburg Betriebs GmbH
Die wildromantisch gelegene Burg der Ehrenberger Ritter birgt mit ihrer urwüchsigen Schönheit eine Fülle von Reizen. Wir folgen dem Gebot ritterlicher Gastfreundschaft und laden Sie ein: Kommen, verweilen und genießen Sie! Reihen Sie sich ein in die Scharen edler Damen und Herren, die seit 850 Jahren auf der Ehrenburg zu Gast sein durften. In den mächtigen Mauern des ehrwürdigen Baus verstecken sich unsere dreizehn "Kemenaten".
Unsere Burgküche bietet exquisite Menüs und Büfetts im mittelalterlichen oder klassischen Stil. Ausgefallene »Menütheater« garantieren ein besonderes Burgerlebnis. Zwischen November und April laden wir am Sonntag zum Ehrenburger Frühgelage, dem üppigen Burgbrunch.
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