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Du liebst den Geruch von frisch gebackenem Brot und freust dich jeden Tag auf deinen abwechslungsreichen Arbeitsalltag, der garantiert nie langweilig wird? Dann bist Du bei uns für eine Ausbildung als Bäcker/in genau richtig!

Über Uns:
Wir sind eine familiengeführte Bäckerei mit abwechslungsreichem Angebot an Brot, Brötchen, Snacks, Kuchen und Torten. Mit viel Herzblut stellen wir täglich unsere Backwaren her und vermitteln somit unseren Kunden unser Verständnis von Regionalität und Frische.
Wir bieten ofenfrische Qualität aus wertvollen Rohstoffen, echtes Handwerk statt Backmischungen und bei den frisch belegten Snacks hochwertige Zutaten aus der Region in Bioqualität.

Mehr über uns kannst du auf unserer Facebook-Seite https://www.facebook.com/Brendels-Backwelt erfahren.

Wir bieten ab sofort bzw. zum 01.08.2026 einen Ausbildungsplatz zum/zur BÄCKER/IN (m/w/d).

Die Ausbildungsstelle ist sowohl geeignet für den Direkteinstieg als auch für Wechsler/innen aus dem ersten/zweiten oder dritten Lehrjahr.

Interessierten Bewerbern bieten wir auch die Möglichkeit an, im Rahmen einer Einstiegsqualifizierung (EQ) bis zum Ausbildungsbeginn den Beruf bereits schon jetzt als Praktikant kennenzulernen. Weitere Informationen findest du im Flyer Dein Praktikum zur Ausbildung: Betriebliche Einstiegsqualifizierung

Du erlernst ein traditionelles Handwerk, bei dem Kreativität und handwerkliches Geschick gefragt sind und du noch richtig anpacken kannst.
Mit deinen Händen wirst du sowohl Brote als auch pfiffige Snacks, feine Gebäcke und Törtchen herstellen. Die richtigen Griffe dafür lernst du natürlich noch, ein Paar geschickte Hände solltest du trotzdem mitbringen.
Gleichzeitig wird dein Beruf von modernen Maschinen begleitet, die dir viele Arbeitsschritte erleichtern und heute kaum noch aus dem Arbeitsalltag wegzudenken sind. Trotz helfenden Maschinen ist es ein Beruf, für den du deine Kraft brauchst.
Eine Ausbildung zum/r Bäcker/in bietet dir zudem einen sicheren Arbeitsplatz und vielfältige Karrierechancen.

Ausbildungsdauer und -ort:
Die Ausbildung dauert drei Jahre und wird im dualen System durchgeführt, d.h. der praktische Teil der Ausbildung erfolgt in unserer Bäckerei, der theoretische Teil in der Berufsbildende Schule.
Bitte beachte:

• der Arbeitsbeginn richtet sich nach dem Jugendarbeitsschutzgesetz (im Bäckerhandwerk ist eine Beschäftigung von Jugendlichen ab 16 Jahren ab 5.00 Uhr; ab 17 Jahren ab 4 Uhr zulässig. Ab 18 Jahren nach Vereinbarung)
• Wegen der Arbeitszeiten ist es förderlich, dass du eine eigene Fahrmöglichkeit hast, anderweitig mobil bist oder im Nahbereich wohnst - Umkreis Ludwigshafen (Deutschland). Wir können aber nach Absprache den Arbeitsbeginn vorverlegen, damit Du uns mit den öffentlichen Verkehrsmitteln erreichen kannst oder bieten soweit möglich auch einen Shuttleservice/Abholservice an.

Was Du im Handgepäck haben solltest:

• Du verfügst über einen erfolgreichen Schulabschluss
• Du bist super motiviert und startest mit guter Laune in den Tag
• Du verfügst über einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn
• Du hast ein gutes mathematisches Grundverständnis (für die richtigen Mengenverhältnisse)
• Du bist körperlich in guter Verfassung
• Du arbeitest gerne im Team (zusammen kann man besser arbeiten und mehr erreichen ..)
• Dein ***Wohnsitz ist im Umkreis Ludwigshafen (Deutschland)*** Du bist entsprechend mobil (PKW, Zweirad o.ä.), Erreichbarkeit muss gewährleistet sein!

Zum Kennenlernen gehört für uns ein Praktikum dazu. Das kannst du während deines Schulpraktikums oder auch in den Ferien absolvieren.

Ist Deine Sympathie für eine Ausbildung als Bäcker/in bei Brendel‘s Backwelt geweckt? Dann sind wir gespannt auf Deine Bewerbung!