Stellenangebot: **Ausbildung 2026** bei Koithahn s Harzer Landwurst Spezialitäten GmbH

Regional is(s)t genial !
Seit über 50 Jahren liegt unsere Kompetenz in handwerklicher Herstellung der ursprünglichen Qualität von Harzer Fleisch- und Wurstspezialitäten.

Erlerne bei uns den spannenden Beruf des Fleischers (m/w/d) und entdecke den vielseitigen Beruf in einem innovativen Traditionsbetrieb.

Wir suchen zum 01.08.2026 Auszubildende zum/zur Fleischer/in (m/w/d).

Fleischer (m/w/d) stellen Fleisch- und Wurstwaren, Feinkosterzeugnisse, Gerichte und Konserven her. In Fleischerläden präsentieren und verkaufen sie die Produkte und beraten Kunden.

Fleischer (m/w/d) ist ein anerkannter Ausbildungsberuf nach dem Berufsbildungsgesetz (BBiG) und der Handwerksordnung (HwO).

Die praktische Ausbildung findet in unserer Produktionsstätte in Hattorf und die Berufsschule für diesen Ausbildungsberuf findet in Göttingen statt.

Unser Angebot:

• Personalrabatt
• kollegiales & familiäres Miteinander
• pünktliche Gehaltszahlung
• innovativer Arbeitsplatz mit Tradition
• Leistungszulagen
• kostenlose Weiterbildung
• Teilnahme an Berufswettbewerben

Für die Ausbildung sollten Sie mitbringen:

• sicheres und anwendungsbereites Wissen im Bereich der Grundrechenarten
• ein dem Beruf angemessenes Erscheinungsbild
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Sorgfalt

Auch Bewerber aus dem europäischen Ausland sind uns herzlich willkommen!
Ausländische Bewerber (m/w/d) benötigen deutsche Sprachkenntnissen - mindestens Level B2

Interessiert ? Dann gleich bewerben...