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Bäckerei - Konditorei - Cafe Seegerer, wir sind ein familiengeführter Handwerksbetrieb mit Tradition und Liebe zum Beruf. In unserem Betrieb werden hochwertige Rohstoffe, handwerklich zu feinen Backwaren mit bester Qualität verarbeitet. Wir bieten zum nächst möglichen Ausbildungsbeginn einen Ausbildungsplatz zum/zur

Fachverkäufer/in im Lebensmittelhandwerk (Bäckerei)

Du bekommst:

• eine 3 jährige, duale Ausbildung im Ausbildungsbetrieb und in der Berufsschule
• eine/n Ausbilder/in
• nette Arbeitskollegen/Kolleginnen
• spezielles Fachwissen
• eine Ausbildungsvergütung
• und einen Berufsabschluss

Du lernst:

• wie man Kundenkontakte herstellt
• wie man die Kasse vorbereitet
• wie man Preise kalkuliert
• wie Waren garniert, dekoriert und ausgelegt werden
• wie Produkte aufzuschneiden und zu verpacken sind
• was man bei Aufträgen und Bestellungen beachten muss
• wie man Werbeaktionen plant und durchführt
• wie man Kuchen, Torten und Desserts einteilt und aufschneidet
• wie man bunte Platten zusammenstellt und dekoriert
• wie man Gärvorgänge überwacht und steuert
• was bei der Herstellung von Süßspeisen zu beachten ist

Du erwirbst:

• Kenntnisse in berufsspezifischen Lernfeldern
• (z.B. Gestalten, Werben, Beraten und Verkaufen)
• Wissen in allgemeinbildenden Fächern
• (Deutsch und Wirtschafts- und Sozialkunde)

Du bringst folgende Voraussetzungen mit:

• mind. ein Hauptschulabschluss
• Zuverlässigkeit
• Verantwortungsbewusstsein
• Motivation
• Interesse am zu erlernenden Beruf

Du kannst zur Berufsorientierung gerne zuerst ein Praktikum machen.

Bewirb dich bitte schriftlich oder per Email mit entsprechenden Unterlagen (Anschreiben, Zeugnisse, Lichtbild und Lebenslauf) bei angegebener Adresse. Wir freuen uns auf Dich!