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Stellendetails zu: Koch (m/w/d)

Koch (m/w/d)

Kopfbereich

Angebotsart: Arbeit
Arbeitgeber: Carstanjen, Lehne, Merceron GbR ACHTER

Besondere Merkmale

  • 18,00 €/Std.
  • Quereinstieg möglich

Arbeitsort

Frankfurt am Main

Anstellungsart

Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)

Befristung

unbefristet

Beginn

ab sofort

Berufsbezeichnung

  • Koch/Köchin
  • Beikoch/-köchin

Stellenbeschreibung

Du verfügst über Erfahrung als Köchin oder Koch, besitzt idealerweise die Fachausbildung und bist Jungkoch oder jung gebliebener alter Hase der offen für alles ist!

Unser Restaurant „ACHTER“ am Mainufer im Rudererdorf:

Alles selbst gekocht und gebacken. Unser Team, bietet köstliches, vom zarten Häppchen auf die Hand, familiär Speisen am großen Tisch, exquisitem Dinner in kleiner Runde bis hin zum üppigen Büffet. Für uns ist nicht das Bio-Siegel entscheidend. Uns geht es darum, mit gutem Gewissen, hinter allen unseren Produkten stehen zu können. So zaubern wir à la Minute ein Geschmackserlebnis mit ausgewählten Produkten aus der Region, Tierprodukten aus verantwortungsvoller Haltung und frischem Obst und Gemüse. Wechselnde-internationale Speisen ermöglichen die Vielfalt unserer Tageskarte. Eine Auswahl an Hausgebackenen Kuchen und ein ausgewogenes Angebot an Überraschungen und Regionalen Spezialitäten.

Unser Lokal am Frankfurter Mainufer mit großem Sommergarten.

Interessiert, in unser Team einzusteigen?

Dein Aufgabengebiet

•            Herstellung unserer Standarten

•            Tageskarte (Wochenplan) mit entwerfen und ausführen

•            Grillen im Sommer, Gänse im Winter

•            Optimale Organisation und Umsetzung der Küchenabläufe

•            Verantwortliches Arbeiten und Kalkulieren

Deine Qualifikation

•            1 Jahr Berufserfahrung wäre wunderbar aber

auch Quereinsteiger mit wenig Berufserfahrung

•            Engagement und Selbständigkeit

•            Du bist Köchin/Koch aus Leidenschaft und 

hast Spaß daran Innovativ zu kochen und spontan Ideen umzusetzen!!!

• Vegetarisch und Vegan ist für dich kein Fremdwort!

•            Freude am Umgang mit Menschen und wissen, was Gäste heute begeistert

•            Verantwortung übernehmen und mit einem motivierten Team arbeiten

•            Du bist ein Positiv eingestellter Mensch und kannst dir vorstellen Teamorientiert zu arbeiten und dich zu entfalten.

Wir sehen unsere Mitarbeiter in erster Linie als Mit -Gastgeber. Wir erwarten von Ihnen Verantwortungsgefühl, Leidenschaft, fachliches Können und Teamgeist. Respekt und Wertschätzung gegenüber Anderen.

Wenn diese Punkte auf Dich zutreffen, dann erwartet Dich eine abwechslungsreiche, herausfordernde Tätigkeit in einer familiären Umgebung und einem dienstleistungs-orientierten Team. Du möchtest uns mit Engagement und Eigeninitiative unterstützen, dann freuen wir uns auf Deine vollständigen und aussagekräftigen Bewerbungs-Unterlagen, unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellung und möglichen Eintrittstermins.

Mit besten Grüßen, 

Eve Merceron

Arbeitsorte

Unternehmensdarstellung: Carstanjen, Lehne, Merceron GbR ACHTER

Carstanjen, Lehne, Merceron GbR ACHTER

Alle in einem Boot – Ruderer, Aquaholiker, Insider und Außenseiter, Spaziergänger, Sonderlinge, Kneipenbesetzer und charismatische Gesellen. Die ganze Familie von 0 bis 111 alle Anderen und wir mittendrin!
Wie wäre es mit Entrecôte und Ratatouille?  Eine Portion Ehrlichkeit. Kein Schnickschnack, sondern große unverhüllte, rösch gebratene Fleischstücke, die wie dicke Kissen auf dem Teller liegen. Im Achter, vereint sich bestes Fleisch und innovative Vegetarische Gerichte, große frische Salate, mit Frankfurter Klassikern.
Café, Apfelwein aus kleiner Kelterei, Hausgebackene Kuchen, Eis v.den Eisheiligen und unterschiedlichste Va´s an Wochenenden. Fertig ist die lebensbejahende Enklave

Informationen zur Bewerbung