Stellendetails zu: Milchtechnologe/in – Maschinenführer/in (m/w/d)
Milchtechnologe/in – Maschinenführer/in (m/w/d)
Milchtechnologe/in – Maschinenführer/in (m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
HoltseeAnstellungsart
VollzeitBefristung
befristet für 24 MonateBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Milchtechnologe/-technologin
- Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik
Stellenbeschreibung
Sie lieben Käse und sind fasziniert von der Entwicklung der Milch bis hin zum zum fertigen Käse?
In Ihrem Arbeitsbereich sehen Sie, wie Schritt für Schritt aus der Milch unsere beliebten Käsesorten entstehen.
Wir bieten:
Arbeiten in einem zukunftsorientierten und innovativen Unternehmen
Flache Hierarchien und ein kollegiales Umfeld
Vielfältige und interessante Aufgabenstellungen
Tarifliche Bezahlung
Tätigkeitsbereich:
- Steuerung, Optimierung und Überwachung der Milcherhitzung, der Milchseparierung, der Molkeverarbeitung und der Magermilchkonzentrierung durch Eindampfung
- Versand flüssiger Milchprodukte
- Überwachung der Funktionsfähigkeit sämtlicher technischer Anlagen und Störungsmeldung an die Werkstatt
CCP-Überwachung - Einhaltung von HACCP und IFS
- Informationsaustausch bei Besonderheiten
- Wartungskontrolle
Ihr Profil:
- Gutes technisches Verständnis
- Idealerweise Milchwirtschaftliche / Lebensmitteltechnologische Ausbildung oder Berufserfahrung in der Lebensmittelverarbeitenden Industrie
- Bereitschaft zum Schichtdienst, sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Eigenverantwortliches Arbeiten, Zuverlässigkeit, Teamarbeit und Flexibilität setzen wir voraus
Bewerben Sie sich bei:
bewerbung@holtseer.de
Lisa Oelrich
Tel: 04357/9971-314
Landkäserei Holtsee GmbH
Dorfstr. 2 • 24363 Holtsee
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Landkäserei Holtsee GmbH
Landkäserei Holtsee GmbH
Mit Liebe zum Käse, der Milch unserer Partnerbetriebe und der Basis überlieferten Wissens, produziert die Landkäserei Holtsee im Herzen Schleswig-Holsteins mit ca. 110 Mitarbeitern einzigartige Käsesorten. Wir setzen bewußt auf echte Handwerksarbeit, um die Einzigartigkeit unserer Käsesorten zu behalten. Wir verarbeiten jährlich 110 Mio kg Milch zu ca. 10.000 to Käse. Unsere Milch erhalten wir von 100 Milcherzeugern. Unsere Kunden vertrauen uns, denn sie wissen, wird verarbeiten wertvolle Rohstoffe, um wertvolle Käsesorten hervorzubringen. Insbesondere der Holtseer Tilsiter, Geest, Bur, Bütt aber auch unsere anderen Sorten erfreuen sich großer Beliebtheit.
In diesem Dokument befinden sich aus Sicherheitsgründen keine Kontaktdaten des Arbeitgebers. Wenn Sie diese sehen möchten, lösen Sie bitte die Sicherheitsfrage und laden Sie das PDF erneut.