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Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) Ausbildung 01.08.2025

Maschinen- und Anlagenführer richten Fertigungsmaschinen und -anlagen ein, nehmen sie in Betrieb, bedienen diese, rüsten sie um und halten sie instand.

Ausbildungsinhalte:

• einrichten, bedienen, steuern und überwachen von Maschinen und Anlagen in der Produktion sowie dem jeweiligen Materialfluss
• vorbereiten von Arbeitsabläufen
• kennenlernen von Steuerungs- und Regelungseinrichtungen
• warten von Maschinen und Anlagen, beheben von Störungen
• allgemeine Reinigungsarbeiten
• sicherstellen der Hygiene und Produktqualität
• dokumentieren der prozess- und qualitätsrelevanten Daten

Ihr Profil:

• Realschulabschluss oder guter Hauptschulabschluss
• manuelle Geschicklichkeit
• Entscheidungsfähigkeit
• schnelle Auffassungsgabe
• technisches Verständnis

Ausbildungsdauer: 2 Jahre

Im Anschluss an die abgeschlossene Ausbildung als Maschinen- und Anlagenführer besteht die Möglichkeit in einem 3. Lehrjahr den Abschluss als Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu erlangen.