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Der Schaumburger Ritter ist ein renommiertes 3-Sterne Superior Hotel und erfreut sich hoher Wertschätzung als Zuhause auf Zeit für Geschäftsreisende, Kurzurlaubs- und Feriengäste sowie als Tagungshotel. Wir betrachten es als unsere Herausforderung, Sie mit gutbürgerlicher oder kreativer Gourmet-Küche - ganz wie Sie es wünschen - zu begeistern.

Wir bieten Ausbildungsplätze zum Koch (m/w/d) an.

Bei uns erwartet Sie eine abwechslungsreiche Ausbildung von der bodenständigen regionalen Küche bis hin zum internationalen Gourmetmenü. Während Ihrer Ausbildung durchlaufen Sie alle Bereiche der Küche vom Spültisch bis zum Herd. Beim Zubereiten von Speisen legen wir Wert auf Traditionen, so lernen Sie bei uns altbewerte Bestandteile des Koch-Handwerks, z.B. Flambieren, Tranchieren und Filetieren von frischen Produkten. Frische spielt in unserem Hause eine zentrale Rolle, so stellen wir z.B. eigene Nudeln her, um unseren Gästen ein rundum abgeschmecktes Genusserlebnis anbieten zu können.

Sie sind kreativ, haben ein Gespür für Lebensmittel und Gewürze und deren Kombinationsmöglichkeiten? Sie haben Spaß am Umgang mit frischen Lebensmitteln und möchten Andere mit Ihren Kreationen verwöhnen? Wir helfen Ihnen Ihre Leidenschaft zum Beruf zu machen.

Sie haben Ehrgeiz, sind teamfähig & belastbar und wünschen sich abwechslungsreiche Arbeitszeiten?
Darüber hinaus sind Sie mobil mit Pkw oder Mofa, bzw. haben eine Möglichkeit zu uns gebracht zu werden? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

Im Bedarfsfall können wir Ihnen auch eine Übernachtungsmöglichkeit in einem unserer Hotelzimmer zur Verfügung stellen.

Wir erwarten Ihre Bewerbung mit Ihren aussagefähigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Schulzeugnisse und wenn vorhanden sonstige Referenzen). Mindestanforderung ist ein guter Hauptschulabschluss bis max. Abitur.

Ein Vorabpraktikum bieten wir an.

Weitere Information zum Schaumburger Ritter erhalten Sie auf unserer Homepage www.schaumburger-ritter.de.