Detailansicht des Stellenangebots

Wir suchen ab sofort Service-und Thekenkräfte (m/w/d) für folgende Tätigkeiten:

-Einhalten der Ordnungs- und Hygienevorschriften nach HACCP

Vor- und Nachbereitung der Arbeitsbereiche, des a la carte Geschäfts und der Veranstaltungen

-Zubereitung von Getränken aller Art (z.B. gezapfte Biere, Weine, Schnäpse, Smoothies Longdrinks, Cocktails, Kaffeespezialitäten)

-Einhalten der Lagerlogistik anhand der Betriebsordnung und den HACCP Vorschriften

-Warenkontrolle sowie Kontrolle der Kühlketten nach HACCP

-Kenntnis über feste und wechselnde Angebote des Betriebs bzgl. aller Speisen und Getränken, deren Inhaltsstoffe, Fertigungsweise, Geschmacksart und Ihrem Verkaufspreis

-Freundlicher, zuvorkommender und empathischer Umgang mit Gästen

-Bonieren der Gastbestellungen mit dem bestehenden Kassensystem incl. der Mobilgeräte

-Servieren von Speisen und Getränken am Gast

-Kassieren der Gäste / sorgfältiges Erstellen von Belegen mit dem bestehenden Kassensystem

-Sorgfältiger Umgang mit Bargeld, allen geldwerten Belegen und Bezahlarten

-Erstellen der eigenen Tagesabrechnung im 4 Augen Prinzip

Qualifikation / Anforderungen

•Teamfähigkeit

•Belastbarkeit

•Zuverlässigkeit

•Zielstrebigkeit

•Geschicklichkeit

•Kommunikationsfähigkeit

•Verantwortungsbewusstsein

•Arbeitsmotivation

•Gepflegtes Erscheinungsbild

•Gute Deutschkenntnisse

•Belehrung nach Infektionsschutzgesetz