Stellenangebot: Traditionelle Backkunst: Wir suchen Bäcker/in (m/w/d) - Teilzeit oder Vollzeit bei Lehner Max Cafe-Konditorei

Wir sind ein traditionsreiches Café und eine Konditorei in Kemnath und suchen ab sofort eine qualifizierte und engagierte Persönlichkeit für die Position als

Bäcker/in (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich

Als Bäcker (m/w/d) sind Sie ein wichtiger Pfeiler in unserer Produktion und gewährleisten die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards. Zu Ihren Haupttätigkeiten gehören:

• Durchführen aller notwendigen Vorbereitungsarbeiten für den Backprozess
• Zusammenstellen und Anmischen von Rezepturen
• Professionelle Zubereitung und Verarbeitung verschiedenster Teige und Massen
• Sorgfältige und fachgerechte Herstellung unseres Sortiments, insbesondere von Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Kuchen
• Gewissenhafte Einhaltung der Lebensmittel-Hygienevorschriften (HACCP) sowie Sicherstellung unserer Produktqualität
• Durchführung der notwendigen Reinigungs- und Pflegearbeiten im Arbeitsbereich

Ihr Profil

Sie bringen eine fundierte Ausbildung im Backhandwerk mit und zeichnen sich durch Zuverlässigkeit und Freude am Beruf aus.

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in oder in einem vergleichbaren Bereich
• Hohe Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der praktischen Tätigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Niveau B1, d. h. Sie verstehen die Hauptpunkte, wenn es um vertraute Themen geht)
• Selbstständige, sorgfältige und effiziente Arbeitsweise
• Ein freundliches und kollegiales Verhalten im Team ist uns wichtig
• Sie sind flexibel und bringen die Bereitschaft mit, sich kreativ einzubringen

Falls Sie nicht über eine entsprechende Ausbildung verfügen, jedoch Talent fürs Backen mitbringen und bereit sind, sich die erforderlichen Kenntnisse anzugeignen, können Sie sich auch gerne bewerben.

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem angenehmen Betriebsklima und einem traditionsreichen Handwerksbetrieb.

• Unbefristete Vollzeitstelle (36 Wochenstunden); eine Besetzung in Teilzeit ist nach Absprache möglich
• Fünf-Tage-Woche (Montag bis Sonntag, nach Absprache)
• Ihre Arbeitszeit liegt nach Vereinbarung zwischen 07:30 Uhr und 17:00 Uhr
• Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Interesse geweckt?

Bei Interesse vereinbaren Sie bitte telefonisch unter (09642) 1226 einen Vorstellungstermin mit Herrn Lehner. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!