Traditionelle Backkunst: Wir suchen Bäcker/in (m/w/d) - Teilzeit oder Vollzeit

Wir sind ein traditionsreiches Café und eine Konditorei in Kemnath und suchen ab sofort eine qualifizierte und engagierte Persönlichkeit für die Position als

Bäcker/in (m/w/d)

Ihr Aufgabenbereich

Als Bäcker (m/w/d) sind Sie ein wichtiger Pfeiler in unserer Produktion und gewährleisten die Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards. Zu Ihren Haupttätigkeiten gehören:

• Durchführen aller notwendigen Vorbereitungsarbeiten für den Backprozess
• Zusammenstellen und Anmischen von Rezepturen
• Professionelle Zubereitung und Verarbeitung verschiedenster Teige und Massen
• Sorgfältige und fachgerechte Herstellung unseres Sortiments, insbesondere von Brot, Brötchen, Feinbackwaren und Kuchen
• Gewissenhafte Einhaltung der Lebensmittel-Hygienevorschriften (HACCP) sowie Sicherstellung unserer Produktqualität
• Durchführung der notwendigen Reinigungs- und Pflegearbeiten im Arbeitsbereich

Ihr Profil

Sie bringen eine fundierte Ausbildung im Backhandwerk mit und zeichnen sich durch Zuverlässigkeit und Freude am Beruf aus.

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Bäcker/in oder in einem vergleichbaren Bereich
• Hohe Zuverlässigkeit, Verantwortungsbewusstsein und Freude an der praktischen Tätigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (Niveau B1, d. h. Sie verstehen die Hauptpunkte, wenn es um vertraute Themen geht)
• Selbstständige, sorgfältige und effiziente Arbeitsweise
• Ein freundliches und kollegiales Verhalten im Team ist uns wichtig
• Sie sind flexibel und bringen die Bereitschaft mit, sich kreativ einzubringen

Unser Angebot

Wir bieten Ihnen einen sicheren Arbeitsplatz in einem angenehmen Betriebsklima und einem traditionsreichen Handwerksbetrieb.

• Unbefristete Vollzeitstelle (36 Wochenstunden); eine Besetzung in Teilzeit ist nach Absprache möglich
• Fünf-Tage-Woche (Montag bis Sonntag, nach Absprache)
• Ihre Arbeitszeit liegt nach Vereinbarung zwischen 07:30 Uhr und 17:00 Uhr
• Ein kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld

Interesse geweckt?

Bei Interesse vereinbaren Sie bitte telefonisch unter (09642) 1226 einen Vorstellungstermin mit Herrn Lehner. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!