Detailansicht des Stellenangebots

Die Délifrance Deutschland GmbH ist eine Tochtergesellschaft der Délifrance Gruppe. Wir sind einer der führenden Hersteller für hochwertige Tiefkühlbackwaren und handgemachte Brote, welche wir in unserem Werk in Bayern produzieren. Wir sind ein langjähriger Partner vieler Gastronomen und Hotels sowie Partner vieler großer Handelsunternehmen in Deutschland. Unsere Produkte sind mehrfach prämiert und wir liefern täglich Frische und Qualität auf die Tische unserer Kunden. Die Délifrance Gruppe ist Teil des internationalen VIVESCIA-Konzerns mit Sitz in Frankreich. Mit insgesamt über 5.000 Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von über 3 Mrd. Euro gehört unsere Gruppe in ihrer Branche zu den Marktführern in Europa.

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort Schichtleiter/-in für Backwarenproduktion (m/w/d) in Vollzeit im Schichtdienst

Ihre Aufgaben

• Überwachung des laufenden Herstellungsprozess und der Backergebnisse (von Teigherstellung bis Fertigprodukt) in enger Abstimmung mit der Betriebsleitung  an mehreren Linien
• Rohstoffanforderung laut Produktionsplan
• Maschinenvorbereitung/ -Rüstung
• Kontrolle der  Einhaltung der Hygiene-, Arbeitsschutz- und Unfallverhütungsvorschriften

Unsere Anforderungen

• Ausbildung als Bäcker/-in, Bäckermeister/-in, Konditor/-in oder Konditormeister/-in  oder eine fachbezogene Ausbildung im Bereich Lebensmittelherstellung bevorzugt Bäckereihandwerk
• Erste Berufserfahrung in leitender Position  bevorzugt in einem Betrieb der Lebensmittelproduktion
• Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englischkenntnisse von Vorteil
• Strukturierte und selbständige Arbeitsweise
• Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

Wir bieten Ihnen

• Fundierte Einarbeitung in Ihr Aufgabengebiet
• Feste Schichtzeiten und Freizeitausgleich in Teamabstimmung
• Modernes Arbeitsumfeld und ein gutes Betriebsklima
• Abwechslungsreiche Tätigkeit
• Gute Aufstiegschancen und berufliche Fortbildung

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf, Qualifikationsnachweise, Arbeitszeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frühestmöglichen Eintrittdatums an: bewerbung@delifrance.com   oder Ihren Anruf unter 0871/ 975 18 - 33.