Stellendetails zu: Küchenleitung (m/w/d) im Johann-Gramann-Haus
Küchenleitung (m/w/d) im Johann-Gramann-Haus
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Schicht/Nacht/Wochenende
Arbeitsort
Neustadt an der AischAnstellungsart
Vollzeit, Teilzeit (Vormittag, Nachmittag, Abend)Befristung
unbefristetBeginn
ab sofortBerufsbezeichnung
- Küchenchef/in
- Koch/Köchin
- Großküchenkoch/-köchin
Stellenbeschreibung
Küchenleitung – eine Tätigkeit mit Herz. Sie arbeiten gerne mit Menschen zusammen und sind auf das Wohlbefinden anderer bedacht.
Küchenleitung (m/w/d), Johann-Gramann-Haus, in Teil- oder Vollzeit, ab Februar 2026
Unser Senioren- und Pflegeheim ist eine stationäre, diakonische Einrichtung mit 83 Plätzen. Die Einrichtung liegt zentrumsnah und verkehrsgünstig.
Ihr Aufgabengebiet:
• Leitung und Gesamtverantwortung der hauseigenen Großküche
• Weiterentwicklung kulinarischer Konzepte
• Führung des Küchenteams sowie der Bedarfs- & Einsatzplanung
• Repräsentative Pflege der Beziehungen der Organisation
• Überwachung und Optimierung der Budgetkosten
• Sicherstellung der Vorgaben der HACCP-Standards
Arbeitsbeginn: sofort
Arbeitszeit: Vollzeit
Vertragsdauer: unbefristet
Ihr Erfahrungsschatz:
• Abgeschlossene Ausbildung als Köchin / Koch
• Fachbezogene Weiterbildung wäre von Vorteil
• Mehrjährige Führungserfahrung in der Großküche
• Fundiertes Fachwissen und starke Führungsqualitäten
• Liebe zum Detail und Leidenschaft für die Küche
Darauf dürfen Sie sich freuen:
• Bezahlung nach AVR-Diakonie Bayern
• 30 Tage Urlaub, zusätzliche freie Tage (für Buß- und Bettag, Heilig Abend und Silvester)
• Viele Sonderleistungen wie Familienbudget und Krankengeldzuschuss
• zusätzliche Altersvorsorge und ergänzende Krankenversicherung
• Weihnachtsgeld, das 80% eines Monatsgehalts beträgt
• attraktive Zeitzuschläge und Einspringprämie
• regelmäßige interne und externe Fort- und Weiterbildungen
Arbeitsort
Seniorenheim Johann-Gramann-Haus
Ansbacher Str. 15
91413 Neustadt /Aisch
Neugierig geworden? Dann freuen wir uns über Ihre vollständige Bewerbung!
Per E-Mail oder Online-Bewerbungsformular.
oder per E-Mail an
bewerbung@dw-nea.de
Bei Fragen stehen wir Ihnen gerne zur Verfügung
Julia Dennert
Einrichtungsleitung
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Diakonisches Werk Neustadt/Aisch e.V.
Diakonisches Werk Neustadt/Aisch e.V.
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