Stellenangebot: Ausbildung zum Winzer/in (m/w/d) bei Weingut Schmitt Anja Schmitt-Kraiß

Zum 01.09.2026 bieten wir wieder einen Ausbildungsplatz zum/r Winzer/in.

Unser Familienbetrieb bewirtschaftet Rebflächen am Mittelmain, Volkacher Mainschleife und Steigerwald für Qualitätswein-/Federweißer-und Glühwein-Herstellung.
Zudem haben wir Obstanbau für Destillate und veranstalten Events und Weinprobe für Gäste.

Winzer/innen sind Fachleute für den gesamten Produktionsprozess des Weines, vom Anbau der Trauben bis zur Vermarktung der erzeugten Produkte.

Du bist gerne in der Natur, bist neugierig für Zusammenhänge von Natur und Technik und interessierst dich, was man alles aus Trauben machen kann. Dann ist der abwechslungsreiche Beruf Winzer/in genau die richtige Berufsausbildung.

Bei uns im Weingut mit Weinkellerei lernst du alle Teilbereiche kennen:
Pflege der Weinberge, Traubenverarbeitung, Weinherstellung und -Abfüllung, sowie die Vermarktung der Erzeugnisse.

Die Ausbildung im Überblick
Winzer/in ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in der Landwirtschaft.

Es können sich Interessenten bewerben die ab 01.09.2026 zuerst das BGJ besuchen aber auch Bewerber (m/w/d) die das BGJ bereits erfolgreich absolviert haben oder bereits eine anderweitige Berufsausbildung oder das Abitur erfolgreich abgelegt haben.