Hotelfachmann (m/w/d) Ausbildung 2027

Eingebettet in die sanfte Hügellandschaft des Odenwaldes liegt der idyllische und ruhig gelegene Ort Güttersbach. Inmitten der vielen Wälder und weiten Wiesen finden Sie die "Zentlinde", ein Hotel, das seit 1830 in Besitz der Familie Strein ist. Ein herzlicher und familiärer Service ist für uns selbstverständlich.

Unser Haus bietet: * 18 Standard-Doppelzimmer * 6 Komfort-Doppelzimmer * 6 Einzelzimmer * 1 Dreibettzimmer * 4 Junior-Suiten * 8  Appartements (nicht im Haupthaus) * Restaurant * Wintergarten * Kupferlounge *  Sommerterrasse * Bade- & Saunalandschaft mit Bistro und Außenbereich * Fitnessbereich über 2 Etagen *  Smaragd-Lounge mit Schnackautomat * 3 große Tagungsräume * 4 Gruppenräume * Signs of Beauty Massagen * Anwendungen * Fahrstuhl

Wir bieten ab dem 01.08.2027 einen Ausbildungsplatz zum

Hotelfachmann (m/w/d)

Bei uns lernst du:

• wie man sich als Gastgeber den Gästen gegenüber verhält, diese empfängt, betreut und angemessen über das Angebot an Dienstleistungen und Produkten informiert
• wie man Geräte, Maschinen und Gebrauchsgüter wirtschaftlich einsetzt, reinigt und prüft
• wie man einfache Speisen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit zubereitet und sie anrichtet
• wie man Speisen und Getränke serviert
• wie man Warenlieferungen in Empfang nimmt, sie auf Gewicht, Menge und sichtbare Schäden prüft, wie diese zu lagern sind und wie Lagerbestände kontrolliert werden
• wie man Reklamationen bearbeitet und Lösungen aufzeigt
• wie man Empfangs- und Reservierungsbereiche organisiert
• wie man Bestellungen einleitet und Zahlungsvorgänge bearbeitet
• wie Gäste unter Berücksichtigung ihrer Wünsche beraten werden und wie man Beratungs- und Verkaufsgespräche fachkundig führt
• wie man Maßnahmen der Verkaufsförderung und des Marketings umsetzt
• worauf bei der bereichsbezogenen Personaleinsatzplanung zu achten ist

Voraussetzungen bei uns:

• mind. ein guter Hauptschulabschluss
• viel Freude am Umgang mit Menschen
• gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität sowie Ihre positive Ausstrahlung

Interesse? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung!