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Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Chef de Rang (m/w/d)

Das Alpenglühn Hotel & Restaurant ist ein kleines, familiär geführtes Unternehmen, das Gastfreundschaft und kulinarische Qualität in den Mittelpunkt stellt. Mit einer persönlichen Atmosphäre und einem engagierten Team bieten wir unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis aus herzlicher Gastlichkeit und regional inspirierten Speisen. Unsere Küche legt großen Wert auf Frische, Saisonalität und kreative Zubereitung, wobei Tradition und Innovation harmonisch verbunden werden. In einem dynamischen Umfeld ermöglichen wir verantwortungsvolle Aufgaben und fördern die individuelle Entwicklung unserer Mitarbeiter.
Wenn Sie Leidenschaft für hochwertige Gastronomie mitbringen und in einem kollegialen Team arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung bei uns. Gestalten Sie mit uns gemeinsam unvergessliche Genussmomente für unsere Gäste.

Aufgaben

• Führen einer eigenen Station im Restaurant
• fachgerechtes Servieren von Speisen & Getränken
• mit Ihrem Fachwissen (Wein, Spirituosen, Speisen) beraten Sie unsere Gäste und schaffen eine Wohlfühlatmosphäre
• herzliche, kompetente sowie fachliche Betreuung unserer Gäste, auch bei Reklamationen
• Führung und Kontrolle von Auszubildenden im eigenen Arbeitsbereich
• Professionelle Arbeitsweise nach betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten
• Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien

Profil

• Sie haben eine ausgeprägte Gastgebermentalität
• Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Erfahrung im Führen einer Restaurantstation
• Qualitäts- und Kostenbewusstsein
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, im Idealfall englische Sprachkenntnisse
• Gepflegtes Erscheinungsbild und ein Gefühl für Sauberkeit am Arbeitsplatz
• Vorbildliche Umgangsformen, souveränes Auftreten, Charme, Flexibilität

Wir bieten

• Eine faire 5-Tage-Woche für mehr Work-Life-Balance
• Übertarifliche Bezahlung
• Weihnachtsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
• Sonntag und Montag als frei
• Kein Teildienst
• Zeiterfassung
• 30 Urlaubstage
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Vergünstigte Zimmerpreise für Familienmitglieder
• Hilfe bei der Wohnungssuche
• Kostenlose Verpflegung
• Und vieles mehr

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!