Koch/Köchin

Zum Gerücht – kleine Kneipe in Dresden-Laubegast

Für unsere gemütliche Kneipe „Zum Gerücht“ in Dresden-Laubegast suchen wir ab sofort einen erfahrenen Koch / eine erfahrene Köchin (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Über uns

Das Zum Gerücht ist keine klassische Gastronomie, sondern eine ehrliche, bodenständige Kneipe mit frisch gekochtem, deftigem Schmackofatz.
Bei uns kommt nur auf den Teller, was wir selbst frisch zubereiten – ohne Fertigprodukte.
Neben dem täglichen Kneipenbetrieb übernehmen wir gelegentlich kleinere Caterings.

Arbeitsort:
Zum Gerücht
Altlaubegast 5
01279 Dresden

Deine Aufgaben

• Frische Zubereitung von Speisen für den täglichen Kneipenbetrieb
• Vorbereitung und Umsetzung kleiner Caterings
• Selbstständiges Arbeiten in einer überschaubaren Küche
• Mise en place
• Einhaltung der Hygienevorschriften (HACCP)
• Sauberkeit und Ordnung im Küchenbereich
• Warenbestellung- und Kontrolle sowie wirtschaftlicher Umgang mit Lebensmitteln

Das bringst du mit

• Berufserfahrung als Koch/Köchin
• Spaß an bodenständiger, deftiger Küche
• Selbstständige, zuverlässige und saubere Arbeitsweise
• Teamfähigkeit und Belastbarkeit
• Verantwortungsbewusstsein und Qualitätsanspruch

Arbeitszeiten

• Daily-Dienst: 15:00 – 23:00 Uhr
• Vollzeit oder Teilzeit möglich
• Planbare Arbeitszeiten

Das bieten wir dir

• Faire Bezahlung
• Familiäres, entspanntes Arbeitsklima
• Kurze Entscheidungswege
• Mitgestaltungsmöglichkeiten im Küchenalltag
• Verpflegung während der Arbeitszeit
• Sicherer Arbeitsplatz in einer festen Kneipe mit Stammgästen
• Eingespieltes Team
• Teamevents

Interesse?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Kurzbewerbung samt Lebenslauf per E-Mail an info@zum-geruecht.de