Stellendetails zu: Ausbildung 2026 Fachmann/frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2026 Fachmann/frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Ausbildung 2026 Fachmann/frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)
Kopfbereich
Besondere Merkmale
- Beginn ab 01.09.2026
Ort
Lübben (Spreewald)Anstellungsart
VollzeitBenötigter Schulabschluss
Mittlere Reife / Mittlerer BildungsabschlussAusbildungsberuf
Fachmann/-frau - Restaurants und VeranstaltungsgastronomieStellenbeschreibung
Das STRANDHAUS- Spreewald Boutique Resort & Spa bietet für das Jahr 2026 einen Ausbildungsplatz
**zum/zur Fachmann/Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) **an.
Das auf einer Halbinsel gelegene, von mehreren Spreearmen und Fließen umgebene Hotel, bietet seinen Gästen neben 20 natürlich, modern und behaglich eingerichteten Zimmern & Suiten, einen hauseigenen SPA Bereich sowie eine Garten- und Kamin-Lounge. Das VERANDA-Restaurant und die Spreewaldstube laden außerdem zum Genießen regionaler Speisen ein! Das Hotel Strandhaus ist kurz gesagt ein Ort, an dem man ohne Hast genießen kann und herzlichen Menschen begegnet.
Du fragst Dich was Deine Tätigkeiten sein werden?
Fachleute für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie übernehmen insbesondere in Gastronomiebetrieben Serviceaufgaben. Sie empfangen Gäste, beraten bei der Auswahl von Speisen und Getränken, nehmen Bestellungen entgegen, servieren und erstellen Abrechnungen. Darüber hinaus planen, organisieren und begleiten sie Tagungen, Banketts und Feiern.
Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
Berufsschulort: Königs Wusterhausen oder Senftenberg
Folgende Anforderungen werden an die Bewerber/innen gestellt:
1.) Besonders wichtig ist der Schulabschluss der Klasse 10.
2.) Du solltest Interesse am Beruf mitbringen, lernbereit, motiviert, kontaktfreudig, zuverlässig und teamfähig sein. 3.) Ein gepflegtes Äußeres sowie gute Umgangsformen sind wünschenswert.
Rund 50 Mitarbeiter*innen kümmern sich Tag für Tag um das Wohl unserer Gäste und haben Spaß daran, Teil einer großen Familie zu sein. Wann gehörst Du zur Familie?
Worauf Du Dich bei Uns freuen kannst:
•Kollegiales Arbeiten in einem großartigen Team
•Eines der bestbewerteten, überregional bekannten Betriebe der Spreewaldregion (Zufriedene
Mitarbeiter = Zufriedene Gäste & umgekehrt)
•Flache Hierarchien, kurze Entscheidungen, starkes Miteinander, viele Freiheiten
•Raum zur persönlichen Entfaltung und Entwicklung
Du bist freundlich, offen und möchtest das Handwerk des Gastgebers von der Pike auf lernen? Wir verfügen über IHK-geprüfte Ausbilder, die darauf brennen, Dir alles beizubringen! Bewirb Dich jetzt und nutze Deine Chance!
Gerne kannst Du uns als Team sowie unser Aufgabenfeld bereits vorab kennenlernen indem Du ein Praktikum bei UNS absolvierst.
Wir freuen uns auf Dich!
Schau gern auch auf unserer Website vorbei: www.strandhaus-spreewald.de
Arbeitsorte
Unternehmensdarstellung: Markus Karl
Markus Karl
Das Strandhaus - Boutique Resort & Spa in Lübben bietet vielen Spreewald-Urlaubern seit 2012 nicht nur regionale Speisen, sondern auch 20 Zimmer & Suiten in der 4-Sterne-Kategorie. Das Haus befindet sich direkt am idyllischen Hafen und somit mitten im touristischen Zentrum der Kleinstadt Lübben. Aber auch auf dem Areal direkt am Spreeufer bietet die großzügige Außenterrasse Ruhe und Entspannung für bis zu 150 Gäste. Das Restaurant Strandcafé mit 2 Restauranträumen, einer Kamin-Lounge bietet regionale & saisonale Küche sowie regelmäßige Spezialbuffets.
Die Familie Karl betreibt das Haus seit 2002 mit viel Hingabe und Engagement sehr familiär und stets auf eine gute Arbeitsatmosphäre bedacht.
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